Кюфтенца от замразен спанак с лук и пармезан печени на фурна
|
Продукти:
Рецепта:Спанакът (400 г) се размразява, маслото се разтопява на водна баня или в микровълнова фурна, а лукът (1 глава) се нарязва на ситно. В голяма купа се смесват всички съставки и се разбъркват до получаване на еднородна смес. Оформят се кюфтенца с диаметър около 5-6 см и се оставят в хладилник за 2 часа за да стегнат. В тава, покрита с хартия за печене, се подреждат кюфтенцата и се пекат за 20 минути на 180 градуса. |
Спаначени топчета с варени картофи и овесени ядки 
Пържени панирани топчета / хапки от краве сирене и кашкавал в яйца, брашно и галета 
Вкусни хрупкави печени картофени кюфтенца с магданоз на фурна, панирани в галета и яйца, поднесени с млечен чеснов сос (без лук, без пържене) 
Пържени оризови орехови кюфтенца с чеснов сос 
Солени мъфини със спанак и сирене 
Спаначени гнезда с яйца на очи, сирене, лук и чесън на фурна 
Печени гнезда с ориз, спанак и яйца в тава на фурна 
Пълнени домати със спанак, сирене и яйца 
Предястие пюре от спанак, ориз и варено яйце 