Пържени кюфтета с доматен сос и картофено пюре на прах с прясно мляко
|
Продукти:
Рецепта:Каймата се овкусява и се оформят кюфтенца, които се пържат в загрято олио. Нарязаният на ситно лук се запържва в същата мазнина. Добавят се брашното и червеният пипер. Всичко се разбърква. Постепенно се прибавя доматеното пюре, както и малко вода. Овкусява се с черен пипер и сол. Картофеното пюре се приготвя според инструкциите на опаковката. Оставя се да престои и се разбърква. В чиния се слага от картофеното пюре и отгоре се нареждат кюфтенцата с доматения сос. |
