Телешки кюфтенца в сладко кисел сос с ананас

Телешки кюфтенца в сладко кисел сос с ананас - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Фурната се загрява на 200 градуса. Подходяща тава леко се намазнява.

В купа се смесват телешката кайма, яйцата, галетата и накълцаният лук. Каймата се подправя с джинджифил, сол, захар, черен пипер и сос уорчестър. Оформят се малки кюфтенца и се нареждат в тавата, покрита с хартия за печене. Пекат се около 10-15 минути.

Приготвя се сосът, като сокът от ананас се разбърква с малко вода, така че да се получи около една чаша. В тенджера на среден огън се добавя тази смес заедно с оцет и кафява захар. При непрекъснато бъркане се слага царевичното нишесте и сосът се подправя с джинджифил и сол. Разбърква се, докато се сгъсти.

След това се добавят нарязаните на парченца ананас, моркови, зелена чушка и кюфтенцата. Ястието се разбърква внимателно, за да се покрият кюфтенцата със сос. Оставя се да къкри около 20 минути.

Време за приготвяне:

60 минути

Коментирайте първи рецептата Телешки кюфтенца в сладко кисел сос с ананас

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

568 г
Калории 769 кал38%
Калории от мазнини108 кал20%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини65г35%
Мазнини12г 15%
Наситени4г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,96.29г
Омега 30.01г
Въглехидрати 99г52%
Фибри5.3г
Нишесте32г
Захари42г
Холестерол289мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А156мкг17%
B1 (Тиамин)0.319мг27%
B2 (Рибофлавин)0.805мг62%
B3 (Ниацианамид)19.08мг119%
B5 (Пантенол)3.37мг67%
B6 (Пиродоксин)0.871мг67%
B9 (Фолиева киселина)109мкг27%
B12 (Кобаламин)1.96мкг82%
C33мг37%
D0.26мкг1%
E (Токоферoл)1.43мг10%
K (Менадион)42.9мкг36%
Витамин Холин247.87мг45%
Калций103мг10%
Фосфор567мг81%
Желязо4.77мг40%
Натрий2514мг168%
Магнезий96мг24%
Цинк6.29мг57%
Мед0.505мг56%
Манган2.314мг101%
Селен51.7мкг94%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 769 калoрии?

Тичане

1:01ч

Колело

1:28ч

Ски

1:41ч

Танци

1:58ч

Плуване

1:58ч

Фитнес

2:09ч

Велоергометър

2:21ч

Каланетика

2:37ч

Пазаруване

3:22ч

Ходене

3:22ч

Сек*

9:06ч

Отдих

13:08ч

© 2007-2022 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.