Пържени кюфтета Тексас на тиган с бял сметанов горчичен сос

Каймата (1/2 кг) се омесва с яйцето (1 бр), галета (50 г) и половината горчица Тенеси уиски на Natural Technologies. Разбърква се много добре и се оформят малки кръгли кюфтета. Олиото се загрява в дълбок тиган и кюфтенцата се запържват.

Наливат се готварската сметана (125 мл.), телешкият бульон (200 мл.) и останалата горчица Тенеси уиски на Natural Technologies. Ястието се подправя със сол и черен пипер. Брашното (1 с.л.) се размива във водата (100 мл.) и се добавя в тигана. Разбърква се много добре, докато сосът леко се сгъсти.

Готовите кюфтенца се разпределят на порции и се заливат със соса от готвенето.