Огретен от карфиол, броколи и картофи на фурна

Продукти:

за порции
  • 1 глава броколи
  • 1/2 глава карфиол
  • 4 картофа
  • 1 с.л. брашно
  • 1 ч.ч. прясно мляко
  • 100 г масло
  • 1 ч.л. сол
  • 1/2 ч.л. черен пипер

Рецепта:

Броколито и карфиолът се накъсват на розички. Варят се за около 7-8 минути и се отцеждат.

Обелените, сварени и нарязани картофи се слагат към другите зеленчуци.

Брашното се запържва и се залива с прясното мляко при непрекъснато бъркане. Поръсва се с черен пипер.

Зеленчуците се слагат в тава и се поливат със соса. Пекат се в загрята фурна на 200 градуса до златиста коричка.

Време за приготвяне:

60 минути

Коментирайте първи рецептата Огретен от карфиол, броколи и картофи на фурна

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

533 г
Калории 457 кал23%
Калории от мазнини207 кал38%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини13г11%
Мазнини23г 44%
Наситени14г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,912.4г
Омега 30.08г
Въглехидрати 55г46%
Фибри11.3г
Нишесте32г
Захари
Холестерол64мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А242мкг27%
B1 (Тиамин)0.266мг22%
B2 (Рибофлавин)0.377мг29%
B3 (Ниацианамид)3.41мг21%
B5 (Пантенол)2.17мг43%
B6 (Пиродоксин)0.976мг75%
B9 (Фолиева киселина)132мкг33%
B12 (Кобаламин)0.17мкг7%
C155мг172%
D1.2мкг2%
E (Токоферoл)3.03мг20%
K (Менадион)172.64мкг144%
Витамин Холин93.57мг17%
Калций196мг20%
Фосфор313мг45%
Желязо3.48мг29%
Натрий786мг52%
Магнезий106мг27%
Цинк1.68мг15%
Мед0.341мг38%
Манган0.846мг37%
Селен8.4мкг15%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 457 калoрии?

Тичане

0:36ч

Колело

0:52ч

Ски

1:00ч

Танци

1:10ч

Плуване

1:10ч

Фитнес

1:16ч

Велоергометър

1:24ч

Каланетика

1:33ч

Пазаруване

2:00ч

Ходене

2:00ч

Секс

5:24ч

Отдих

7:48ч

© 2007-2021 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.