Рецепти за огретен

Огретен от тиквички с бешамелова заливка

Огретенът се поставя във фурна при 180 градуса и се пече до готовност...Огретенът от тиквички се сервира охладен, но и топъл е много апетитен.

Огретен от домати и патладжани

В намаслена тава се изсипва половината от доматения сос, върху него се подреждат патладжаните и отново се заливат с останалия доматен сос. Накрая се изсипва течната готварска сметана и огретенът се поръсва с настърганата моцарела .

Огретен с тиквички и сирене

Тиквичките се нарязват на по-едри кубчета и се задушават във вряща подсолена вода, докато леко омекнат....Огретенът се запича до златисто на 180 градуса.

Зеленчуков огретен от картофи, чушки, патладжани и тиквички

Прибавя се олиото, поръсва се с настърган кашкавал и галета и огретенът от тиквички, чушки и патладжани се слага да се пече се във фурна до пълна готовност.

Картофен огретен с мариновани сушени домати

Огретенът се залива с течната готварска сметана и се пече около 45 минути при температура 180 градуса.

Картофи огретен на фурна

Нареждат се останалите картофи, яйцата се разбиват заедно с прясното мляко и с тях се залива оргетенът, след което се слага в предварително загрята фурна и се пече докато получи златиста коричка.

Патладжани със сирене и кашкавал огретен

Последният ред е от сирене и кашкавал. Прави се смес от разбитите на пяна яйца и млякото и с нея се залива огретенът, след което се изпича във фурната.

Огретен с картофи, сметана и билки

Изсипват се в тавичка и ястието се залива с течната готварска сметана и огретенът се пече около 45 минути, при температура 180 градуса

Огретен с картофи и два вида сирене

В прозрачна огнеупорна правоъгълна форма се нареждат продуктите, като се започне с ред картофи, след него ред краве сирене, поръсва се със ситно нарязан магданоз и се залива с част от разбитите вече яйца.

Огретен със спанак

Огретенът със спанак и тиквички се сервира горещ, с парче масло отгоре.

Огретен от карфиол на фурна с яйца, сирене и кашкавал

След това огретенът се изважда от фурната, поръсва се обилно с настърган кашкавал и се връща обратно, докато той се запече и стане хрупкав.

Карфиол огретен с прясно мляко, яйца, сирене и кашкавал на фурна

Яйцата се разбиват с млякото и брашното, с тях се залива карфиолът, поръсва се с настърган кашкавал и огретенът се пече до пълна готовност в предварително загрята фурна.

Огретен с патладжани, тиквички, домати, сирене и кашкавал

Огртенът се пече в предварително загрята фурна на 200 градуса С около 20-25 минути.

Огретен от тиквички с яйца, сирене и прясно мляко на фурна

Тиквичките се нарязват на кръгчета, посоляват се и се запържват в силно сгорещено олио....Огретенът се пече в умерена фурна до готовност.

Огретен от тиквички със сирене, яйца, грис, копър и магданоз на фурна

Тиквичките се настъргват и се оставят да се отцедят, а разбитите яйца се смесват със сиренето, гриса, ситно нарязаните магданоз и копър....Огретенът се пече в умерено гореща фурна до зачервяване.

Огретен от брюкселско зеле с прясно мляко, доматено пюре и кашкавал на фурна

Огретенът се запича във фурната за 10 минути.

Огретен с ориз, червена чушка, тиквички, риба тон и кашкавал на фурна

Фолиото се отстранява и огретенът с оризът се допича за още 5 минути.

Картофи огретен с краве сирене, бекон, настърган кашкавал, кисело мляко и яйца на фурна

Картофите се сваряват в подсолена вода, обелват се и се намачкват....В края на готвенето, огретенът се изважда и се поръсва с настърган кашкавал.

Огретен от настъргани тиквички със сирене, яйца и грис запечен на фурна

Тиквичките се настъргват на едрото ренде, посоляват се и се оставят в гевгир да се отцедят....Сместа се изсипва в огнеупорен съд (дебелината на пласта да е около 3 см) и се запича в умерена фурна до порозовяване на огретена.

Огретен с карфиол, прясно мляко, кашкавал, яйца и галета на фурна

Наръсва се галета и ястието се пече в загрята фурна, след което се настъргва кашкавал и се допича за още няколко минути.

Огретен от карфиол, броколи и картофи на фурна

Обелените, сварени и нарязани картофи се слагат към другите зеленчуци....Зеленчуците се слагат в тава и се поливат със соса.

Вкусен картофен огретен с пилешко месо от филе, готварска сметана и кашкавал на фурна

Малко преди огретенът да е готов, се поръсва с настърган кашкавал и се допича за няколко минути.

Огретен от картофено пюре, кайма (смес свинска и телешка), яйца, прясно мляко и кашкавал на фурна

Картофите се обелват и се сваряват в подсолена вода....Ястието се поръсва с кашкавал и се пече в загрята на 200 градуса фурна за около 20 минути.

Тиквички огретен на фурна с яйца, мляко, кашкавал и сирене

Тиквичките се нарязват на тънки кръгчета....Яйцата се разбиват на пяна, добавя се млякото и пак се разбива и с тази смес се залива ястието, след което се пече в гореща фурна до пълна готовност.

Лесен огретен с картофи, шунка, сирене, спанак и яйца

Тава се намазва с масло и се слагат половината намачкани картофи....След това огретенът се връща във фурната и се допича до образуване на коричка.

Огретен с варени картофи, македонска наденица, гъби, прясно мляко, яйца и кашкавал на фурна

Огретенът от картофи се поръсва с накълцан магданоз и настърган кашкавал.

Запечени броколи огретен с течна сметана, яйца, прясно мляко и кашкавал

Ястието се поставя във фурна и се пече при 180 градуса около половин час, след което се изважда от фурната, поръсва се обилно с настърган кашкавал и се връща обратно във фурната, докато кашкавалът се запече и стане хрупкав.

Запечени бланширани картофи огретен със сирене, броколи, гъби и кашкавал на фурна

Докато картофите се варят, в тенджера се сипва вода, добавя се сол и щом кипне, в нея се пускат за 4 минути розичките броколи....Огретенът се поръсва обилно с настърган кашкавал и се запича за 15 минути в силна фурна.

Огретен от спанак, картофи, тиквички, грах, извара, мляко и яйца

На няколко места се слагат парчета масло и ястието се пече в загрята фурна до готовност.

Огретен от броколи сос Бешамел с кашкавал печени на фурна

Със сосът се заливат броколите и се слагат да се пекат във фурна за 10-12 минути.

Огретен с картофи, шунка (или бекон), праз лук, гъби, топено сирене и сметана

Ястието се поръсва с шарен пипер, магданоз, тиквени семки и се запича в загрята фурна за около 10-15 минути.

Бърз лесен огретен от картофи и шунка или салам на фурна

Запича се в загрята на 200 градуса фурна до златист загар.

Картофен огретен без варене с пилешко месо от гърди (филе), гъби печурки и кашкавал на фурна

Отгоре се поръсва с настърган кашкавал и се пече в загрята фурна на 180 градуса за около 40 минути.

Огретен с карфиол, шунка, кашкавал и топено сирене на фурна

По този начин се нарежда целия огретен.

Картофен огретен със сирене с бешамелов сос

Огретенът се пече около 30 минути на 180 градуса.

Огретен с картофи, шунка, кашкавал и кисели краставички

Огретенът се залива с приготвената смес и се запича във фурната до златист загар

Картофи огретен с пушен свински бут, сирене, кашкавал и сос Бешамел

Картофи огретен с бекон, кашкавал и яйца на тиган

Огретен от броколи и карфиол (вегетарианска запеканка) с прясно мляко, яйца и кашкавал на фурна

Вкусна картофена запеканка (огретен) с кашкавал и лук на фурна

Огретен с тиквички, кайма, сметана, кашкавал и маслини

Огретен от кайма, ориз и кашкавал с яйчена заливка