Огретен от броколи сос Бешамел с кашкавал печени на фурна
Продукти:
Рецепта:Броколите се накъсват на розички и се заливат с вряща вода. Оставят се за 5 минути, така че леко да омекнат. Прехвърлят се в тава. Приготвя се сос бешамел. Брашното се запържва в маслото, след което на порции и при непрекъснато бъркане се добавя затопленото прясно мляко. Щом сосът започне да се сгъстява се добавя настърганият кашкавал. Със сосът се заливат броколите и се слагат да се пекат във фурна за 10-12 минути. |
Огретен от тиквички, яйца, сирене и кашкавал със заливка от сос Бешамел запечен на фурна 
Печени броколи с бекон, сметана и кашкавал на фурна 
Печени броколи със сметана, яйца, сирене моцарела и кашкавала на фурна 