Идеи:

Огретен от броколи сос Бешамел с кашкавал печени на фурна

Продукти:

за порции
  • 1/2 кг броколи
  • 2 ч.ч. прясно мляко
  • 50 г краве масло
  • 150 г кашкавал
  • 5 с.л. брашно
  • 1 с.л. доматено пюре
  • сол
  • черен пипер

Рецепта:

Броколите се накъсват на розички и се заливат с вряща вода. Оставят се за 5 минути, така че леко да омекнат. Прехвърлят се в тава.

Приготвя се сос бешамел. Брашното се запържва в маслото, след което на порции и при непрекъснато бъркане се добавя затопленото прясно мляко. Щом сосът започне да се сгъстява се добавя настърганият кашкавал.

Със сосът се заливат броколите и се слагат да се пекат във фурна за 10-12 минути.

Време за приготвяне:

60 минути

Коментирайте първи рецептата Огретен от броколи сос Бешамел с кашкавал печени на фурна

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

322 г
Калории 406 кал20%
Калории от мазнини234 кал43%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини19г19%
Мазнини26г 56%
Наситени16г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,910.26г
Омега 30.04г
Въглехидрати 27г26%
Фибри4.3г
Нишесте
Захари
Холестерол80мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А288мкг32%
B1 (Тиамин)0.121мг10%
B2 (Рибофлавин)0.453мг35%
B3 (Ниацианамид)1.07мг7%
B5 (Пантенол)1.27мг25%
B6 (Пиродоксин)0.255мг20%
B9 (Фолиева киселина)76мкг19%
B12 (Кобаламин)0.61мкг25%
C84мг93%
D2.03мкг4%
E (Токоферoл)2.65мг18%
K (Менадион)129.31мкг108%
Витамин Холин44.75мг8%
Калций468мг47%
Фосфор387мг55%
Желязо1.51мг13%
Натрий314мг21%
Магнезий60мг15%
Цинк2.08мг19%
Мед0.105мг12%
Манган0.421мг18%
Селен17.8мкг32%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 406 калoрии?

Тичане

0:32ч

Колело

0:46ч

Ски

0:53ч

Танци

1:02ч

Плуване

1:02ч

Фитнес

1:08ч

Велоергометър

1:14ч

Каланетика

1:23ч

Пазаруване

1:47ч

Ходене

1:47ч

Секс

4:48ч

Отдих

6:56ч

© 2007-2021 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.