Огретен от картофено пюре, кайма (смес свинска и телешка), яйца, прясно мляко и кашкавал на фурна

Картофите се обелват и се сваряват в подсолена вода.

Каймата се омеква с нарязаните лук и чесън и се задушава в загрят тиган за около 20 минути.

Сварените картофи се пасират заедно с прясното мляко, маргарина и яйцето. Добавя се сол на вкус.

Към сместа с каймата се прибавят накълцан магданоз и черен пипер на вкус.

Половината картофено пюре се разстила в тава. Отгоре се разпределя каймата и се слага останалото пюре. Ястието се поръсва с кашкавал и се пече в загрята на 200 градуса фурна за около 20 минути.