Рецепти за телешко с картофи на фурна

82 резултата отговарящи на филтъра

Страница 1 2 3 ... 5 > >>

Филтрирай резултатите

Печено крехко телешко месо (шол) с картофи и розмарин в тава на фурна

Печено крехко телешко месо (шол) с картофи и розмарин в тава на фурна - снимка на рецептата

Продукти:

1 кг телешки шол
1/2 кг картофи
4 глави лук
4 глави чесън
300 мл. телешки бульон
2 с.л. зехтин
2 стръка розмарин
1 щип. черен пипер
сол

Рецепта:

Телешкият шол (1 кг) се почиства от жилките и мазнината и се натрива с черен пипер (1 щип.) и сол....

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Зеленчуков гювеч с крехко телешко месо, картофи, моркови, патладжани, грах и бамя на фурна Когато телешкото е почти готово, зеленчуците се слагат на пластове, като се започне с най-твърдия, накрая са картофите....Гювечът се захлупва и месото се слага да се задуши на фурна.

Зеленчуков гювеч с крехко телешко месо, картофи, моркови, патладжани, грах и бамя на фурна

Когато телешкото е почти готово, зеленчуците се слагат на пластове, като се започне с най-твърдия, накрая са картофите....Гювечът се захлупва и месото се слага да се задуши на фурна.

Телешко задушено с картофи и грах в глинен гювеч на фурна Картофите се обелват и се нарязват на едри парчета....Телешкото месо се нарязва на едри късове.

Телешко задушено с картофи и грах в глинен гювеч на фурна

Картофите се обелват и се нарязват на едри парчета....Телешкото месо се нарязва на едри късове.

Печен маринован цял телешки джолан с бяло вино и лют червен пипер под фолио на фурна с гарнитура от картофено и спаначено пюре на фурна Телешкият джолан се маринова с бялото вино и подправките 4 часа на студено....След това се увива в готварско фолио и се пече на фурна 4 часа....Поднася се със салата от зеле и морков, пълнен печен лук с картофено пюре, бейби царевички и спаначено пюре.

Печен маринован цял телешки джолан с бяло вино и лют червен пипер под фолио на фурна с гарнитура от картофено и спаначено пюре на фурна

Телешкият джолан се маринова с бялото вино и подправките 4 часа на студено....След това се увива в готварско фолио и се пече на фурна 4 часа....Поднася се със салата от зеле и морков, пълнен печен лук с картофено пюре, бейби царевички и спаначено пюре.

Печен телешки джолан с картофи и зеленчуци в глинен гювеч (гърне) на фурна Телешкият джолан се нарязва на парчета и се накисва в студена вода за 2 часа....Парчетата месо се слагат в глинен гювеч, заедно с нарязаните зеленчуци без картофите....Налива се виното и чаша вода, похлупва се гювечът и се оставя на слаба фурна за 4-5 часа.

Печен телешки джолан с картофи и зеленчуци в глинен гювеч (гърне) на фурна

Телешкият джолан се нарязва на парчета и се накисва в студена вода за 2 часа....Парчетата месо се слагат в глинен гювеч, заедно с нарязаните зеленчуци без картофите....Налива се виното и чаша вода, похлупва се гювечът и се оставя на слаба фурна за 4-5 часа.

Печени телешки ребра, картофи, гъби, тиквички и лук в глинен гювеч на фурна Телешкият гювеч се връща във фурната и се пече докато месото започне да се отделя от кокала....Картофите се нарязват на кубчета, лукът на едро, а тиквичките на колелца.

Печени телешки ребра, картофи, гъби, тиквички и лук в глинен гювеч на фурна

Телешкият гювеч се връща във фурната и се пече докато месото започне да се отделя от кокала....Картофите се нарязват на кубчета, лукът на едро, а тиквичките на колелца.

Пролетен гювеч с телешко месо и зеленчуци - картофи, моркови, тиквички, чушки и ориз на фурна Телешкото месо, картофите, морковите, лукът, доматите, тиквичките и чушките се нарязват на парчета и се слагат в глинен съд....Гювечът се захлупва и се пече на умерена фурна за около час и половина - трябва водата да е поета от зеленчуците.

Пролетен гювеч с телешко месо и зеленчуци - картофи, моркови, тиквички, чушки и ориз на фурна

Телешкото месо, картофите, морковите, лукът, доматите, тиквичките и чушките се нарязват на парчета и се слагат в глинен съд....Гювечът се захлупва и се пече на умерена фурна за около час и половина - трябва водата да е поета от зеленчуците.

Картофи със сос болонезе - пълнени печени сварени картофи с кайма, домати, сметана, босилек и сирене пармезан запечени на фурна Картофите се измиват и сваряват....Поръсват се с настърган пармезан и се запичат във фурна, на горен реотан, за 6-7 минути.

Картофи със сос болонезе - пълнени печени сварени картофи с кайма, домати, сметана, босилек и сирене пармезан запечени на фурна

Картофите се измиват и сваряват....Поръсват се с настърган пармезан и се запичат във фурна, на горен реотан, за 6-7 минути.

Мусака в гювеч / гювечета с телешка кайма, варени картофи, домати, лук и чесън печени на фурна Картофите се почистват и сваряват.

Мусака в гювеч / гювечета с телешка кайма, варени картофи, домати, лук и чесън печени на фурна

Картофите се почистват и сваряват.

Гювеч с три вида месо - пилешки гърди, телешко филе, свинска плешка, картофи, гъби, червени чушки и червено вино печен на фурна Свинската плешка, пилешките гърди и телешкото филе се почистват и се нарязват на хапки....Прибавят се нарязаните на едро гъби, картофи, чушки и лук....Гювечът се слага в студена фурна, след това температурата се включва и ястието се пече около час и половина.

Гювеч с три вида месо - пилешки гърди, телешко филе, свинска плешка, картофи, гъби, червени чушки и червено вино печен на фурна

Свинската плешка, пилешките гърди и телешкото филе се почистват и се нарязват на хапки....Прибавят се нарязаните на едро гъби, картофи, чушки и лук....Гювечът се слага в студена фурна, след това температурата се включва и ястието се пече около час и половина.

Печено телешко месо от шол с розмарин и картофи на фурна с винен сос След това фурната се намалява на 190 градуса и телешкото се оставя да се пече час при тази температура....Половин час преди да се изпече месото, в тавата се добавят обелените и нарязани на кубчета картофи, а също и обеленият лук, нарязан на четвъртинки.

Печено телешко месо от шол с розмарин и картофи на фурна с винен сос

След това фурната се намалява на 190 градуса и телешкото се оставя да се пече час при тази температура....Половин час преди да се изпече месото, в тавата се добавят обелените и нарязани на кубчета картофи, а също и обеленият лук, нарязан на четвъртинки.

Печен запържен телешки шол с картофи и босилек на фурна Телешкото месо се запържва в не много нагорещен тиган по 5-6 минути от двете страни....Когато е готово се поставя в предварително загрята до 200 градуса фурна....Картофите се сваряват, обелват и нарязват на малки кубчета.

Печен запържен телешки шол с картофи и босилек на фурна

Телешкото месо се запържва в не много нагорещен тиган по 5-6 минути от двете страни....Когато е готово се поставя в предварително загрята до 200 градуса фурна....Картофите се сваряват, обелват и нарязват на малки кубчета.

Печено телешко месо с картофи, бекон и запечен лук Върху картофите се поставя телешкото месо, а отстрани се слага лукът....Фурната се загрява на 200 градуса.

Печено телешко месо с картофи, бекон и запечен лук

Върху картофите се поставя телешкото месо, а отстрани се слага лукът....Фурната се загрява на 200 градуса.

Бавно задушени телешки бузи с намачкани картофи Телешките бузи се овкусяват със сол и черен пипер....Олиото се загрява в голяма тенджера, подходяща за фурна, и месото се запържва до златист загар от всички страни....Картофите се сваряват в подсолена вода до омекване и се отцеждат.

Бавно задушени телешки бузи с намачкани картофи

Телешките бузи се овкусяват със сол и черен пипер....Олиото се загрява в голяма тенджера, подходяща за фурна, и месото се запържва до златист загар от всички страни....Картофите се сваряват в подсолена вода до омекване и се отцеждат.

Задушени телешки пържоли (стекове) с картофи и лук на фурна Връща се във фурната за още 1 час или до готовност на картофите....Телешките пържоли се овкусяват със сол, черен пипер и се намазват със зехтин.

Задушени телешки пържоли (стекове) с картофи и лук на фурна

Връща се във фурната за още 1 час или до готовност на картофите....Телешките пържоли се овкусяват със сол, черен пипер и се намазват със зехтин.

Запеканка с телешка кайма, картофи и кашкавал Картофите се обелват, нарязват се на кубчета и се сваряват в подсолена вода за около 15–20 минути, докато омекнат....Добавя се телешката кайма и се готви, докато промени цвета си и се запържи равномерно....Запеканката се пече в предварително загрята на 190°C фурна за 25–30 минути, докато кашкавалът се разтопи и се образува златиста коричка.

Запеканка с телешка кайма, картофи и кашкавал

Картофите се обелват, нарязват се на кубчета и се сваряват в подсолена вода за около 15–20 минути, докато омекнат....Добавя се телешката кайма и се готви, докато промени цвета си и се запържи равномерно....Запеканката се пече в предварително загрята на 190°C фурна за 25–30 минути, докато кашкавалът се разтопи и се образува златиста коричка.