Огретен от спанак и пресни картофи в гювечета

Продукти:

за порции

Рецепта:

Картофите се почистват добре и се варят, като се налива вода, колкото да ги покрие. Когато са почти готови, се изваждат от водата и се оставят настрана.

Почистеният спанак се бланшира във вряща вода и след това се отцежда нарязва се на ситно.

В загрятото масло се запържва брашното. Когато стане златисто на цвят, се налива студеното прясно мляко при непрекъснато бъркане. Сосът се подправя с черен пипер и сол на вкус.

В глинени гювечета се нареждат малко картофи и се поръсват с накълцан копър. Отгоре се натрошава сирене и се покриват със спанак. Заливат се с приготвения сос и отново се поръсват със сирене и червен пипер.

Гювечетата се слагат в студена фурна и огретените се пекат на 220 градуса, докато се зачервят.

Време за приготвяне:

40 минути

Коментирайте първи рецептата Огретен от спанак и пресни картофи в гювечета

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

400 г
Калории 417 кал21%
Калории от мазнини207 кал38%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини15г14%
Мазнини23г 48%
Наситени12г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,910.76г
Омега 30.02г
Въглехидрати 42г39%
Фибри7.6г
Нишесте23г
Захари
Холестерол59мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А737мкг82%
B1 (Тиамин)0.262мг22%
B2 (Рибофлавин)0.708мг54%
B3 (Ниацианамид)3.27мг20%
B5 (Пантенол)1.19мг24%
B6 (Пиродоксин)0.926мг71%
B9 (Фолиева киселина)203мкг51%
B12 (Кобаламин)0.57мкг24%
C49мг54%
D1.09мкг2%
E (Токоферoл)3.25мг22%
K (Менадион)613.86мкг512%
Витамин Холин55.35мг10%
Калций407мг41%
Фосфор347мг50%
Желязо5.64мг47%
Натрий556мг37%
Магнезий153мг38%
Цинк2.59мг24%
Мед0.365мг41%
Манган1.444мг63%
Селен11.2мкг20%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 417 калoрии?

Тичане

0:33ч

Колело

0:48ч

Ски

0:54ч

Танци

1:04ч

Плуване

1:04ч

Фитнес

1:09ч

Велоергометър

1:16ч

Каланетика

1:25ч

Пазаруване

1:49ч

Ходене

1:49ч

Сек*

4:56ч

Отдих

7:07ч

© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.