Картофи огретен със сурови картофи без варене, течна сметана и билки - розмарин, риган, мащерка на фурна
Продукти:
Рецепта:Картофите (1 кг) се измиват, обелват и нарязват на дребни резени. Овкусяват се с подправките - накълцаните пресни мащерка (1 ч.л.), риган (1 ч.л.) и розмарин (1 ч.л.), а също и едро смляните червен пипер (1 ч.л.) и черен пипер (1/2 ч.л.). Картофите се овкусяват със сол на вкус. Изсипват се в тавичка и ястието се залива с течната готварска сметана (400 мл.). Пече се около 45 минути при температура 180 градуса. |