|
Продукти:
Рецепта:Карфиолът се накъсва на розички и се намазва със зехтина. Овалва се в сол, черен пипер и пресован чесън. Слага се в тава върху хартия за печене. Пече се в загрята на 200 градуса фурна за 20 минути. Маслото се разтапя и се смесва с чилито. Карфиолът се маже със сместа и се запита за още 15 минути. Поръсва се с пресен накълцан магданоз. |
Калории и хранителна стойност | |||
Порция | 172 г | ||
| Калории | 148 кал | 7% | |
| Калории от мазнини | 99 кал | 18% | |
| Количество за порция | Кол. | Макрос% | |
| Белтъчини | 4г | 10% | |
| Мазнини | 11г | 60% | |
| Наситени | 4г | ||
| Мононенаситени | 5г | ||
| Полиненаситени | 1г | ||
| Омега 3,6,9 | 7.18г | ||
| Омега 3 | 0.03г | ||
| Въглехидрати | 13г | 32% | |
| Фибри | 6.5г | ||
| Нишесте | 0г | ||
| Захари | 2г | ||
| Холестерол | 16мг | ||
| Витамини и минерали | Кол. | %Ден | |
| А | 168мкг | 19% | |
| B1 (Тиамин) | 0.096мг | 8% | |
| B2 (Рибофлавин) | 0.154мг | 12% | |
| B3 (Ниацианамид) | 1.36мг | 9% | |
| B5 (Пантенол) | 0.98мг | 20% | |
| B6 (Пиродоксин) | 0.612мг | 47% | |
| B9 (Фолиева киселина) | 67мкг | 17% | |
| B12 (Кобаламин) | 0.01мкг | 0% | |
| C | 54мг | 60% | |
| D | 0.11мкг | 0% | |
| E (Токоферoл) | 0.69мг | 5% | |
| K (Менадион) | 34.29мкг | 29% | |
| Витамин Холин | 68.62мг | 12% | |
| Калций | 60мг | 6% | |
| Фосфор | 91мг | 13% | |
| Желязо | 1.9мг | 16% | |
| Натрий | 1869мг | 125% | |
| Магнезий | 36мг | 9% | |
| Цинк | 0.65мг | 6% | |
| Мед | 0.104мг | 12% | |
| Манган | 0.446мг | 19% | |
| Селен | 1.9мкг | 3% | |
Тичане
0:11ч
Колело
0:17ч
Ски
0:19ч
Танци
0:22ч
Плуване
0:22ч
Фитнес
0:24ч
Велоергометър
0:27ч
Каланетика
0:30ч
Пазаруване
0:39ч
Ходене
0:39ч
Сек*
1:45ч
Отдих
2:31ч
Печен карфиол по азиатска рецепта на фурна 
Печен карфиол с бекон, чесън и заквасена сметана на фурна 
Пикантен запечен карфиол с чесън и чили на фурна (гарнитура за риба и филе) 
Пикантен карфиол с нахут и сос тамари с кленов сироп на фурна 
Задушен карфиол на тиган със спанак и чесън 
Печен карфиол с мед и соев сос