Вегетарианска яхния с карфиол, лук, чесън, каперси, маслини и доматен сос

Рецепта:

Лукът и чесънът се нарязват на ситно, карфиолът се накъсва на розички.

Олио се загрява в тенджера. Нарязаните лук и чесън се задушават за няколко минути. Добавят се червен пипер, доматеният сос, карфиолът и подправките. Всичко се разбърква добре и се оставя да се вари се, около 15 минути, на средна температура.

Прибавят се нарязаните и обезкостени маслини. Ястието се готви още 5 минути. След това се овкусява със сол и черен пипер.

Време за приготвяне:

40 минути

Коментирайте първи рецептата Вегетарианска яхния с карфиол, лук, чесън, каперси, маслини и доматен сос

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

206 г
Калории 124 кал6%
Калории от мазнини63 кал12%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини4г12%
Мазнини7г 46%
Наситени1г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,95.56г
Омега 30.01г
Въглехидрати 15г44%
Фибри4.3г
Нишесте
Захари
Холестерол0мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А34мкг4%
B1 (Тиамин)0.105мг9%
B2 (Рибофлавин)0.12мг9%
B3 (Ниацианамид)1.48мг9%
B5 (Пантенол)0.93мг19%
B6 (Пиродоксин)0.448мг34%
B9 (Фолиева киселина)49мкг12%
B12 (Кобаламин)0мкг0%
C40мг44%
D0мкг0%
E (Токоферoл)0.39мг3%
K (Менадион)17.33мкг14%
Витамин Холин45.75мг8%
Калций63мг6%
Фосфор93мг13%
Желязо3.55мг30%
Натрий610мг41%
Магнезий33мг8%
Цинк0.68мг6%
Мед0.229мг25%
Манган0.499мг22%
Селен2.7мкг5%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 124 калoрии?

Тичане

0:09ч

Колело

0:14ч

Ски

0:16ч

Танци

0:19ч

Плуване

0:19ч

Фитнес

0:20ч

Велоергометър

0:22ч

Каланетика

0:25ч

Пазаруване

0:32ч

Ходене

0:32ч

Сек*

1:28ч

Отдих

2:07ч

© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.