Продукти:
Рецепта:Карфиолът се накъсва на розички. Сварява се до готовност във вряща подсолена вода. След това розичките се отцеждат и се овалват в счукан корнфлейкс. Пържат се в загрято олио до златист загар. Горчицата се разбърква със соев сос, накълцан копър и стрит чесън. Панираният корнфлейкс се сервира, полят с приготвения сос. |
Калории и хранителна стойност | |||
Порция | 316 г | ||
| Калории | 796 кал | 40% | |
| Калории от мазнини | 621 кал | 115% | |
| Количество за порция | Кол. | Макрос% | |
| Белтъчини | 7г | 4% | |
| Мазнини | 69г | 76% | |
| Наситени | 7г | ||
| Мононенаситени | 31г | ||
| Полиненаситени | 28г | ||
| Омега 3,6,9 | 58.74г | ||
| Омега 3 | 0.03г | ||
| Въглехидрати | 44г | 22% | |
| Фибри | 6.5г | ||
| Нишесте | 26г | ||
| Захари | 6г | ||
| Холестерол | 0мг | ||
| Витамини и минерали | Кол. | %Ден | |
| А | 153мкг | 17% | |
| B1 (Тиамин) | 0.421мг | 35% | |
| B2 (Рибофлавин) | 0.595мг | 46% | |
| B3 (Ниацианамид) | 6.11мг | 38% | |
| B5 (Пантенол) | 1.46мг | 29% | |
| B6 (Пиродоксин) | 0.993мг | 76% | |
| B9 (Фолиева киселина) | 163мкг | 41% | |
| B12 (Кобаламин) | 2.03мкг | 85% | |
| C | 73мг | 81% | |
| D | 1.35мкг | 3% | |
| E (Токоферoл) | 0.19мг | 1% | |
| K (Менадион) | 34.78мкг | 29% | |
| Витамин Холин | 87.45мг | 16% | |
| Калций | 52мг | 5% | |
| Фосфор | 111мг | 16% | |
| Желязо | 10.85мг | 90% | |
| Натрий | 508мг | 34% | |
| Магнезий | 36мг | 9% | |
| Цинк | 0.7мг | 6% | |
| Мед | 0.119мг | 13% | |
| Манган | 0.461мг | 20% | |
| Селен | 4.7мкг | 9% | |
Тичане
1:03ч
Колело
1:31ч
Ски
1:44ч
Танци
2:02ч
Плуване
2:02ч
Фитнес
2:13ч
Велоергометър
2:26ч
Каланетика
2:43ч
Пазаруване
3:29ч
Ходене
3:29ч
Сек*
9:25ч
Отдих
13:36ч