Вегетарианска запеканка от карфиол в млечен сметанов чеснов сос на фурна

1 човек сготви това

Вегетарианска запеканка от карфиол в млечен сметанов чеснов сос на фурна - снимка на рецептата

Продукти:

за порции
  • 1 кг карфиол
  • 2 скилидки чесън
  • 200 мл. мляко
  • 50 мл. сметана
  • копър
  • 4 с.л. зехтин
  • черен пипер
  • сол

Рецепта:

Карфиолът (1 кг) се нарязва на розички и се вари около 20-25 минути.

Чесънът (2 скилидки) се нарязва на ситно и се запървва докато покафенее.

В тавичка за печене се слага карфиолът, чесънът заедно със зехтинът, млякото (200 мл.) и сметаната (50 мл.). Поръсва се със сол, черен пипер и ситно нарязан копър.

Пече се в предварително загрята фурна около 15-20 минути.

Време за приготвяне:

45 минути

Още рецепти за ястия по темата:

Вкусен огретен от карфиол на фурна с яйца, сирене и кашкавал

Вегетарианска запеканка от карфиол на фурна със заливка от яйца, прясно мляко, масло, горчица и копър на фурна

Огретен с карфиол, прясно мляко, кашкавал, яйца и галета на фурна

Подобни рецепти на Вегетарианска запеканка от карфиол в млечен сметанов чеснов сос на фурна

Рецепта Вкусен огретен от карфиол на фурна с яйца, сирене и кашкавал Вкусен огретен от карфиол на фурна с яйца, сирене и кашкавал Рецепта Вкусен вегетариански карфиол огретен с прясно мляко, яйца, сирене и кашкавал на фурна Вкусен вегетариански карфиол огретен с прясно мляко, яйца, сирене и кашкавал на фурна Рецепта Запечен карфиол (вегарианска запеканка) със сирене, яйца и течна сметана на фурна Запечен карфиол (вегарианска запеканка) със сирене, яйца и течна сметана на фурна
Рецепта Вегетарианско къри от карфиол и картофи с домати, лук и кимион (Aloo Gobi Masala) Вегетарианско къри от карфиол и картофи с домати, лук и кимион (Aloo Gobi Masala) Рецепта Вегетарианска запеканка от карфиол на фурна със заливка от яйца, прясно мляко, масло, горчица и копър на фурна Вегетарианска запеканка от карфиол на фурна със заливка от яйца, прясно мляко, масло, горчица и копър на фурна Рецепта Пържени кюфтета от карфиол на тиган без мазнина Пържени кюфтета от карфиол на тиган без мазнина
Рецепта Вегетарианска запеканка от карфиол и мляко с пет вида сирена (ементал, фета, мимолет, чедър, синьо) Вегетарианска запеканка от карфиол и мляко с пет вида сирена (ементал, фета, мимолет, чедър, синьо) Рецепта Запеканка  от карфиол с ориз, спанак и сирене пармезан на фурна Запеканка от карфиол с ориз, спанак и сирене пармезан на фурна Рецепта Запеканка от карфиол с наденица, брашно, масло и червен пипер на фурна Запеканка от карфиол с наденица, брашно, масло и червен пипер на фурна

Коментирайте първи рецептата Вегетарианска запеканка от карфиол в млечен сметанов чеснов сос на фурна

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

322 г
Калории 192 кал10%
Калории от мазнини117 кал22%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини7г14%
Мазнини13г 56%
Наситени4г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,97.27г
Омега 30.02г
Въглехидрати 16г31%
Фибри6.3г
Нишесте
Захари
Холестерол21мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А58мкг6%
B1 (Тиамин)0.131мг11%
B2 (Рибофлавин)0.236мг18%
B3 (Ниацианамид)1.26мг8%
B5 (Пантенол)1.83мг37%
B6 (Пиродоксин)0.548мг42%
B9 (Фолиева киселина)102мкг26%
B12 (Кобаламин)0.14мкг6%
C83мг92%
D0.73мкг1%
E (Токоферoл)1.06мг7%
K (Менадион)43.33мкг36%
Витамин Холин112.86мг21%
Калций125мг13%
Фосфор163мг23%
Желязо1.15мг10%
Натрий102мг7%
Магнезий44мг11%
Цинк0.92мг8%
Мед0.112мг12%
Манган0.417мг18%
Селен2.8мкг5%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 192 калoрии?

Тичане

0:15ч

Колело

0:22ч

Ски

0:25ч

Танци

0:29ч

Плуване

0:29ч

Фитнес

0:32ч

Велоергометър

0:35ч

Каланетика

0:39ч

Пазаруване

0:50ч

Ходене

0:50ч

Секс

2:16ч

Отдих

3:16ч

© 2007-2021 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.