Запеканка от пиле с карфиол и топено сирене на фурна
|
Продукти:
Рецепта:Пилето се нарязва на порции и се сварява в подсолена вода, след което се изважда от бульона. Карфиолът (1 глава) се накъсва на розички и се бланшира във врящия бульон, подправен с черен пипер и чесън на прах. Месото и розичките се нареждат в тава. Празът (1 стрък) се нарязва и с него се поръсва ястието. Залива се с бульона, в който е разтопено сиренето (50 г). Пече се до пълна готовност. |

Запеканка от пресни картофки с пилешко бонфиле (или филе) и топено сирене на фурна
Запеканка с пилешко месо, картофи, броколи, карфиол и кашкавал на фурна
Запеканка с пилешко филе, ориз, черен боб от консерва и сирене чедър на фурна
Запеканка от карфиол с ориз, спанак и сирене пармезан на фурна
Запеканка с пиле, броколи и три вида сирене в йенско стъкло на фурна
Запеканка от карфиол с наденица, брашно, масло и червен пипер на фурна
Запеканка от пилешко филе с печени червени чушки, яйца, сирене и кисело мляко на фурна
Запеканка от карфиол и броколи под сметанов сос на фурна
Запеканка с филе от треска, картофи, сметана и моцарела на фурна 