Запеканка от карфиол с наденица, брашно, масло и червен пипер на фурна

Запеканка от карфиол с наденица, брашно, масло и червен пипер на фурна - снимка на рецептата

Продукти:

за порции
  • 1 кг карфиол
  • 200 г наденица
  • 50 г брашно
  • 50 г масло
  • 750 мл. прясно мляко
  • 1 ч.л. черен пипер
  • 1 с.л. червен пипер
  • сол

Рецепта:

Карфиолът (1 кг) се измива и накъсва на розички, след коетo се сварява до омекване във вряща подсолена вода. Изважда се и се отцежда. Маслото (50 г) се разтопява в дълбока тенджерка и към него се добавя брашното (50 г), което леко се запържва. Прибавят се прясното мляко (750 мл.), черният (1 ч.л.) и червеният пипер (1 с.л.) и сосът се бърка, докато се сгъсти. Подправя се със сол на вкус. Наденицата (200 г) се нарязва на колеца и заедно с розичките карфиол се подрежда в тавичка. Залива се със соса и се запича на фурна за около половин час при температура от 180 градуса. Ястието се поднася горещо.

Време за приготвяне:

45 минути

Подобни рецепти на Запеканка от карфиол с наденица, брашно, масло и червен пипер на фурна

Рецепта Вкусен огретен от карфиол на фурна с яйца, сирене и кашкавал Вкусен огретен от карфиол на фурна с яйца, сирене и кашкавал Рецепта Вегетарианска запеканка от карфиол в млечен сметанов чеснов сос на фурна Вегетарианска запеканка от карфиол в млечен сметанов чеснов сос на фурна Рецепта Запечен карфиол (вегарианска запеканка) със сирене, яйца и течна сметана на фурна Запечен карфиол (вегарианска запеканка) със сирене, яйца и течна сметана на фурна
Рецепта Вкусен вегетариански карфиол огретен с прясно мляко, яйца, сирене и кашкавал на фурна Вкусен вегетариански карфиол огретен с прясно мляко, яйца, сирене и кашкавал на фурна Рецепта Вегетарианско къри от карфиол и картофи с домати, лук и кимион (Aloo Gobi Masala) Вегетарианско къри от карфиол и картофи с домати, лук и кимион (Aloo Gobi Masala) Рецепта Вегетарианска запеканка от карфиол на фурна със заливка от яйца, прясно мляко, масло, горчица и копър на фурна Вегетарианска запеканка от карфиол на фурна със заливка от яйца, прясно мляко, масло, горчица и копър на фурна
Рецепта Пържени кюфтета от карфиол на тиган без мазнина Пържени кюфтета от карфиол на тиган без мазнина Рецепта Вегетарианска запеканка от карфиол и мляко с пет вида сирена (ементал, фета, мимолет, чедър, синьо) Вегетарианска запеканка от карфиол и мляко с пет вида сирена (ементал, фета, мимолет, чедър, синьо) Рецепта Запеканка  от карфиол с ориз, спанак и сирене пармезан на фурна Запеканка от карфиол с ориз, спанак и сирене пармезан на фурна

Коментирайте първи рецептата Запеканка от карфиол с наденица, брашно, масло и червен пипер на фурна

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

345 г
Калории 290 кал15%
Калории от мазнини153 кал28%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини14г19%
Мазнини17г 51%
Наситени9г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,98.33г
Омега 30.04г
Въглехидрати 23г31%
Фибри4.7г
Нишесте
Захари
Холестерол51мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А142мкг16%
B1 (Тиамин)0.191мг16%
B2 (Рибофлавин)0.363мг28%
B3 (Ниацианамид)1.88мг12%
B5 (Пантенол)1.78мг36%
B6 (Пиродоксин)0.461мг35%
B9 (Фолиева киселина)75мкг19%
B12 (Кобаламин)0.92мкг38%
C56мг62%
D1.87мкг4%
E (Токоферoл)0.41мг3%
K (Менадион)28.7мкг24%
Витамин Холин86.88мг16%
Калций196мг20%
Фосфор236мг34%
Желязо1.52мг13%
Натрий415мг28%
Магнезий49мг12%
Цинк1.8мг16%
Мед0.127мг14%
Манган0.363мг16%
Селен11.2мкг20%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 290 калoрии?

Тичане

0:23ч

Колело

0:33ч

Ски

0:38ч

Танци

0:44ч

Плуване

0:44ч

Фитнес

0:48ч

Велоергометър

0:53ч

Каланетика

0:59ч

Пазаруване

1:16ч

Ходене

1:16ч

Секс

3:25ч

Отдих

4:57ч

© 2007-2021 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.