Запеканка от цели картофи с бекон и кашкавал на фурна
|
Продукти:
Рецепта:Картофите (1/2 кг) се сваряват цели. Обелват се и се нарязват на кубчета. Беконът (100 г) се нарязва също на кубчета и леко се запържва в тиган без мазнина. Лукът (1 глава) се нарязва на ситно и се запържва в отделената от бекона мазнина заедно с нарязаните на кръгчета чушки и бланшираните нарязани на ивици печурки (5 бр). Всички тези продукти се смесват, посоляват и подправят с посочените подправки. Изсипват се в тава и се поръсват с настъргания кашкавал (100 г). Ястието се пече в гореща фурна до златисто. |
Запеканка с картофи, гъби кладница и кашкавал на фурна 
Запечени картофи с бекон, лук, кашкавал и мащерка на фурна 
Запеканка с пилешко месо, картофи, броколи, карфиол и кашкавал на фурна 
Запеканка от картофи, броколи, сирене, кашкавал и луканка на фурна 
Запеканка с картофи, готварска сметана, наденица (кренвирши), кисели краставички и кашкавал в гювечета на фурна 
Запеканка от картофи с шунка, кашкавал и течна готварска сметана на фурна 
Запеканка с картофи, пилешко месо, гъби, сирене фета и кашкавал