Запечени картофи с бекон, лук, кашкавал и мащерка на фурна

Картофите (4 бр) се сваряват и обелват. Разрязват се на две по дължина.

Тавичка се намазва с масло GERMA (2 с.л.) и на дъното и се поставят колелца лук (1 глава). Върху колелцата се подреждат картофите, които са предварително затворени с парче кашкавал GERMA между двете половини, и са обвити в дебели резени бекон (250 г).

Ястието се поръсва с черен пипер си сол и се пече около половин час при 180 градуса. Малко преди да е готово, в тавата се поставя мащерката.

Запечените картофи се сервират горещи.