Запеканка от карначета с яйца и кашкавал на фурна

Принтирай

Продукти:

Лукът се нарязва. Слага се в дълбока тава и се добавят олиото, кимионът, сол и черен пипер.

Отгоре се слагат навитите и забодени с клечки за зъби карначета. Запичат се в загрята фурна.

След това във всяко карначе се чуква яйце и се поръсва с настърган кашкавал. Ястието се връща във фурната и се пече до готовност на яйцата.

При сервира карначетата се поръсват с накълцан магданоз.

35 минути

Запеканка от цели картофи с бекон и кашкавал на фурна	Запеканка с картофи, гъби кладница и кашкавал на фурна	Запеканка с гъби, варени яйца и кашкавал на фурна
Запеканка с картофи, готварска сметана, наденица (кренвирши), кисели краставички и кашкавал в гювечета на фурна	Запеканка от яйца с доматен сос, магданоз, чесън, босилек и кашкавал на фурна	Картофена запеканка с яйца на фурна
Запеканка с пилешко месо, картофи, броколи, карфиол и кашкавал на фурна	Запеканка с настъргани тиквички, козе и овче сирене и кашкавал на фурна	Запеканка от картофи, броколи, гъби, сирене и кашкавал на фурна

Калории и хранителна стойност
Порция			572 г
Калории		762 кал	38%
Калории от мазнини		468 кал	87%
Количество за порция		Кол.	Макрос%
Белтъчини		43г	23%
Мазнини		52г	62%
	Наситени	15г
	Мононенаситени	23г
	Полиненаситени	9г
	Омега 3,6,9	30.72г
	Омега 3	0.05г
Въглехидрати		30г	16%
	Фибри	5.2г
	Нишесте	0г
	Захари	14г
Холестерол		544мг
Витамини и минерали		Кол.	%Ден
А		185мкг	21%
B1 (Тиамин)		0.478мг	40%
B2 (Рибофлавин)		0.846мг	65%
B3 (Ниацианамид)		4.23мг	26%
B5 (Пантенол)		2.86мг	57%
B6 (Пиродоксин)		0.588мг	45%
B9 (Фолиева киселина)		89мкг	22%
B12 (Кобаламин)		3.79мкг	158%
C		20мг	22%
D		1.82мкг	4%
E (Токоферoл)		2.49мг	17%
K (Менадион)		141.42мкг	118%
Витамин Холин		232.39мг	42%
Калций		134мг	13%
Фосфор		452мг	65%
Желязо		4.23мг	35%
Натрий		1664мг	111%
Магнезий		60мг	15%
Цинк		5.59мг	51%
Мед		0.306мг	34%
Манган		0.485мг	21%
Селен		59мкг	107%