Запеканка с пиле, броколи и три вида сирене в йенско стъкло на фурна
|
Продукти:
Рецепта:Броколите се нареждат на дъното на правоъгълна тава или йенски съд. За да се приготви сосът, в тиган се разтопява маслото и при непрекъснато бъркане се добавя брашното. Когато леко се запържи, се налива прясното мляко, отново при непрекъснато бъркане. Накрая се подправя с лимонов сок, сол и черен пипер. Броколите се заливат с половината от соса. Поръсва се с половината пармезан, чедър и швейцарско сирене. Отгоре се разпределя нарязаната пилешка шунка и отново се поръсва със сирене. Изсипва се останалият сос и ястието се поръсва с още сирене. Пече се около 20 до 25 минути в загрята фурна на 180 градуса. |
Запеканка с броколи, бекон и три вида сирене в йенско стъкло на фурна 
Запеканка с пилешко месо, броколи, сметана, майонеза и пармезан на фурна 
Запеканка от броколи на фурна със сметана и синьо сирене 
Запеканка с броколи, бекон, яйца, сметана и сирене чедър на фурна 
Запеканка с бяла риба, броколи и кашкавал на фурна 
Запеканка от пиле с карфиол и топено сирене на фурна 
Пилешка запеканка в йенско стъкло (тава) със зелен фасул, два вида сметана, майонеза и сирене чедър на фурна 
Запеканка с пилешко филе, ориз, черен боб от консерва и сирене чедър на фурна 
Запеканка от пилешко филе с печени червени чушки, яйца, сирене и кисело мляко на фурна 