Кето запеканка с пилешко месо от гърди, крема сирене и карфиол
|
Продукти:
Рецепта:Пилешкото месо (1 кг) трябва да е предварително сварено или опечено. Накъсва се с помощта на вилица. Фурната се загрява на 180 градуса. Карфиолът (1/2 кг) се сварява и се пасира. Нарязаните на дребно лук (1 глава) и чесън (2 скилидки) се задушават в загрята мазнина. Добавят се заквасена сметана (1 ч.ч.), крема сирене (120 г) и половината сирене чедър. Подправят се с кимион, чили, сол и черен пипер. Когато сирената се разтопят, се добавя пилешкото. Сместа се прехвърля в намазнена тава и отгоре се разпределя пюрето от карфиол. След това се слагат доматен сос (80 мл.) и останалото настъргано сирене чедър. Запеканката се пече около 20 минути. |
Картофена запеканка с намачкани картофи, сметана и сирене чедър 
Картофена запеканка (огретен) с пушено пилешко месо, гъби и заквасена сметана на фурна 
Кето запеканка от спанак с извара и заливка от яйца, топено сирене и ементал на фурна 
Запеканка с картофи, пилешко месо, гъби, сирене фета и кашкавал 
Запеканка с пилешко месо, картофи, броколи, карфиол и кашкавал на фурна 
Кето печена сьомга филе с майонеза и сирене пармезан на фурна 
Запеканка с пилешко месо, тортила чипс и сирене чедър 
Запеканка с пилешко филе, ориз, черен боб от консерва и сирене чедър на фурна 
Запеканка от пиле с карфиол и топено сирене на фурна 