Паниран сварен карфиол с пармезан и галета

Сготви

Принтирай

Продукти:

Карфиолът се сварява и се разделя на розички.

Пармезанът и универсалната подправка се смесват. Яйцата се разбиват.

Карфиолът се панира първо в сиренето, после в яйцата и след това в сместа с галетата. Пържи се в загрято олио до златисто.

25 минути

Паниран хрупкав карфиол на фурна с панировка от сирене пармезан и ядки кашу	Паниран карфиол в галета и яйца със сос от кисело мляко и магданоз	Паниран карфиол с кашкавалена панировка и сусам
Паниран карфиол в пухкава панировка от яйца, бира, брашно и бакпулвер	Пържен паниран карфиол с корнфлейкс и сос от горчица и соев сос	Паниран сварен карфиол в яйца, брашно, кисело мляко и извара в тиган
Панирани броколи и карфиол с галета и сирене на фурна	Паниран карфиол в прясно мляко	Панирано сварено свинско шкембе в панировка от яйца, брашно и галета

Калории и хранителна стойност
Порция			435 г
Калории		945 кал	47%
Калории от мазнини		630 кал	117%
Количество за порция		Кол.	Макрос%
Белтъчини		28г	12%
Мазнини		70г	66%
	Наситени	12г
	Мононенаситени	30г
	Полиненаситени	24г
	Омега 3,6,9	54.56г
	Омега 3	0.04г
Въглехидрати		56г	24%
	Фибри	8.7г
	Нишесте	32г
	Захари	5г
Холестерол		205мг
Витамини и минерали		Кол.	%Ден
А		119мкг	13%
B1 (Тиамин)		0.24мг	20%
B2 (Рибофлавин)		0.528мг	41%
B3 (Ниацианамид)		2.93мг	18%
B5 (Пантенол)		2.47мг	49%
B6 (Пиродоксин)		0.674мг	52%
B9 (Фолиева киселина)		183мкг	46%
B12 (Кобаламин)		0.54мкг	23%
C		88мг	98%
D		0.65мкг	1%
E (Токоферoл)		0.76мг	5%
K (Менадион)		69.63мкг	58%
Витамин Холин		194.47мг	35%
Калций		431мг	43%
Фосфор		440мг	63%
Желязо		3.83мг	32%
Натрий		2100мг	140%
Магнезий		75мг	19%
Цинк		2.4мг	22%
Мед		0.212мг	24%
Манган		0.859мг	37%
Селен		41.6мкг	76%