Картофена крем супа с карфиол и сирене чедър

Картофена крем супа с карфиол и сирене чедър - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Празът се нарязва на дребно. Картофите се обелват и се нарязват на кубчета. Карфиолът се накъсва на розички. Празът се задушава в загрята мазнина. След това се добавят карфиолът и картофите.

Зеленчуците се покриват с вода и супата се оставя да заври. Налива се още около 100 мл вода и супата се оставя да къкри на средна температура за около 20 минути.

Подправя се с готварската сметана, настърган чедър, черен пипер и сол. Оставя се да покъкри още 10 минути и се пасира до хомогенност.

Време за приготвяне:

60 минути

Коментирайте първи рецептата Картофена крем супа с карфиол и сирене чедър

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

370 г
Калории 388 кал19%
Калории от мазнини189 кал35%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини9г9%
Мазнини21г 48%
Наситени13г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,96.06г
Омега 30.01г
Въглехидрати 44г44%
Фибри7.2г
Нишесте32г
Захари
Холестерол75мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А222мкг25%
B1 (Тиамин)0.169мг14%
B2 (Рибофлавин)0.195мг15%
B3 (Ниацианамид)2.46мг15%
B5 (Пантенол)1.44мг29%
B6 (Пиродоксин)0.762мг59%
B9 (Фолиева киселина)63мкг16%
B12 (Кобаламин)0.08мкг3%
C52мг58%
D0.39мкг1%
E (Токоферoл)0.39мг3%
K (Менадион)21.33мкг18%
Витамин Холин77.18мг14%
Калций127мг13%
Фосфор215мг31%
Желязо2.04мг17%
Натрий102мг7%
Магнезий66мг17%
Цинк1.18мг11%
Мед0.261мг29%
Манган0.483мг21%
Селен2.5мкг5%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 388 калoрии?

Тичане

0:31ч

Колело

0:44ч

Ски

0:51ч

Танци

0:59ч

Плуване

0:59ч

Фитнес

1:05ч

Велоергометър

1:11ч

Каланетика

1:19ч

Пазаруване

1:42ч

Ходене

1:42ч

Сек*

4:35ч

Отдих

6:37ч

© 2007-2022 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.