|
Продукти:
Рецепта:Лукът се запържва и се залива с пилешкия бульон. Когато заври се слагат нарязаните на кубчета картофи и карфиолът – разделен на розички. Овкусява се със сол и черен пипер. Супата ври на тих огън до готовност на зеленчуците. След което се пасира. Добавя се сметана и малко индийско орехче. Готовата супа се поръсва с накълцан магданоз и по желание – крутони. |
Калории и хранителна стойност | |||
Порция | 788 г | ||
| Калории | 383 кал | 19% | |
| Калории от мазнини | 189 кал | 35% | |
| Количество за порция | Кол. | Макрос% | |
| Белтъчини | 15г | 15% | |
| Мазнини | 21г | 47% | |
| Наситени | 13г | ||
| Мононенаситени | 6г | ||
| Полиненаситени | 1г | ||
| Омега 3,6,9 | 8.81г | ||
| Омега 3 | 0.06г | ||
| Въглехидрати | 39г | 39% | |
| Фибри | 9.1г | ||
| Нишесте | 16г | ||
| Захари | 4г | ||
| Холестерол | 62мг | ||
| Витамини и минерали | Кол. | %Ден | |
| А | 173мкг | 19% | |
| B1 (Тиамин) | 0.292мг | 24% | |
| B2 (Рибофлавин) | 0.546мг | 42% | |
| B3 (Ниацианамид) | 5.34мг | 33% | |
| B5 (Пантенол) | 2.07мг | 41% | |
| B6 (Пиродоксин) | 0.998мг | 77% | |
| B9 (Фолиева киселина) | 117мкг | 29% | |
| B12 (Кобаламин) | 0.04мкг | 2% | |
| C | 82мг | 91% | |
| D | 0.38мкг | 1% | |
| E (Токоферoл) | 0.62мг | 4% | |
| K (Менадион) | 42.97мкг | 36% | |
| Витамин Холин | 148.33мг | 27% | |
| Калций | 122мг | 12% | |
| Фосфор | 295мг | 42% | |
| Желязо | 2.87мг | 24% | |
| Натрий | 802мг | 53% | |
| Магнезий | 89мг | 22% | |
| Цинк | 1.69мг | 15% | |
| Мед | 0.407мг | 45% | |
| Манган | 0.591мг | 26% | |
| Селен | 6.6мкг | 12% | |
Тичане
0:30ч
Колело
0:44ч
Ски
0:50ч
Танци
0:58ч
Плуване
0:58ч
Фитнес
1:04ч
Велоергометър
1:10ч
Каланетика
1:18ч
Пазаруване
1:41ч
Ходене
1:41ч
Сек*
4:31ч
Отдих
6:32ч
Крем супа от карфиол с прясно мляко и масло 
Крем супа от броколи и карфиол с готварска сметана 
Крем супа от карфиол с прясно мляко, готварска сметана и масло 
Крем супа от карфиол, коприва, спанак, пресни гъби манатарки и кокосова сметана 
Крем супа от карфиол, картофи и топено сирене, поднесена с крутони 
Крем супа с карфиол, картофи, синьо сирене и прясно мляко 
Крем супа (кремсупа) от карфиол, праз лук, грис, печени чушки и сметана 
Крем супа от броколи и карфиол със заквасена сметана 
Крем супа от карфиол и тиквички