Вегетарианска нисковъглехидратна пица с блат от карфиол
|
Продукти:
Рецепта:Карфиолът (1 глава) се измива и се настъргва на ситно. След това се отцежда много добре от водата. Слага се в купа и се добавят яйцето (1 бр) и сол на вкус. След това се настъргва кашкавалът (250 г) и сместа се разбърква много добре. Оформя се като блат в тава, покрита за хартия за печене. Запича се за около 15 минути в загрята фурна на 180 градуса. Изпеченият блат се намазва с доматено пюре (4 с.л.). Нареждат се продуктите – нарязаните мариновани гъби (200 г), листенца босилек и по желание цели резени домати. Пицата се запича за още 10 минути. След това се поръсва с настърган кашкавал и се пече още 5 минути до златист загар. |
Чеснова пица със сирене моцарела, сушени домати, бекон, фета и чушки 
Постна пица с домати, маслини, гъби и кашкавал 
Пица с домашно тесто, бекон, салам, гъби, чери домати, сирене моцарела и рукола 
Пица с домашно тесто, доматен сос, гъби, моцарела, пармезан, лук, чери домати и маслини 
Пица с домашно тесто, салам, моцарела, гъби, маслини и чери домати на плоча 
Пица с домашно тесто, шунка, моцарела, домати и маслини на плоча 
Домашна пица с готово тесто, доматен сос, моцарела, маслини и чери домати на плоча 
Мъжки пици от готови блатове с лютеница, кренвирши или наденички, гъби, кисели краставички и кашкавал 
Оригинална рецепта за класическа пица маргарита с хрупкаво домашно тесто с прясно мляко и мая и плънка с домати и моцарела 