Супа от карфиол с моркови, лук, магданоз и застройка с яйца и кисело мляко

Продукти:

за порции
  • 2 глави карфиол
  • 2 моркова
  • 1 глава лук
  • 1/2 връзка магданоз
  • 3 с.л. олио
  • 50 г масло
  • 2 яйца
  • 3 с.л. кисело мляко
  • 6 ч.ч. вода

Рецепта:

Карфиолът се почиства, накъсва се на розички. Морковите се нарязват на ситно и заедно с карфиола се сваряват в подсолена вода.

Брашното се запържва в олиото до златисто и се прибавя към бульона. Супата се подправя с масло, ситно нарязан магданоз, млян черен пипер и се застройва с разбитите с киселото мляко яйца.

Време за приготвяне:

50 минути

Коментирайте първи рецептата Супа от карфиол с моркови, лук, магданоз и застройка с яйца и кисело мляко

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

784 г
Калории 275 кал14%
Калории от мазнини171 кал32%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини10г14%
Мазнини19г 58%
Наситени8г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,911.65г
Омега 30.07г
Въглехидрати 22г30%
Фибри9г
Нишесте
Захари
Холестерол122мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А366мкг41%
B1 (Тиамин)0.163мг14%
B2 (Рибофлавин)0.318мг24%
B3 (Ниацианамид)1.75мг11%
B5 (Пантенол)2.36мг47%
B6 (Пиродоксин)0.673мг52%
B9 (Фолиева киселина)132мкг33%
B12 (Кобаламин)0.15мкг6%
C88мг98%
D0.46мкг1%
E (Токоферoл)0.89мг6%
K (Менадион)153.45мкг128%
Витамин Холин179.82мг33%
Калций120мг12%
Фосфор192мг27%
Желязо2.12мг18%
Натрий146мг10%
Магнезий59мг15%
Цинк1.29мг12%
Мед0.197мг22%
Манган0.556мг24%
Селен9.4мкг17%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 275 калoрии?

Тичане

0:22ч

Колело

0:31ч

Ски

0:36ч

Танци

0:42ч

Плуване

0:42ч

Фитнес

0:46ч

Велоергометър

0:50ч

Каланетика

0:56ч

Пазаруване

1:12ч

Ходене

1:12ч

Секс

3:15ч

Отдих

4:42ч

© 2007-2021 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.