Рецепта:Карфиолът се разделя на розички и се сварява в подсолена вода. След това се отцежда и се нарязва. Добавя се грахът, ситно нарязаните лук и сварени яйца. Салатата се залива с майонезата и се разбърква. Украсява се по желание. |
Калории и хранителна стойност | |||
Порция | 333 г | ||
| Калории | 387 кал | 19% | |
| Калории от мазнини | 261 кал | 48% | |
| Количество за порция | Кол. | Макрос% | |
| Белтъчини | 11г | 12% | |
| Мазнини | 29г | 66% | |
| Наситени | 5г | ||
| Мононенаситени | 7г | ||
| Полиненаситени | 15г | ||
| Омега 3,6,9 | 22.22г | ||
| Омега 3 | 0.02г | ||
| Въглехидрати | 23г | 24% | |
| Фибри | 6.7г | ||
| Нишесте | 0г | ||
| Захари | 8г | ||
| Холестерол | 140мг | ||
| Витамини и минерали | Кол. | %Ден | |
| А | 65мкг | 7% | |
| B1 (Тиамин) | 0.249мг | 21% | |
| B2 (Рибофлавин) | 0.332мг | 26% | |
| B3 (Ниацианамид) | 1.88мг | 12% | |
| B5 (Пантенол) | 1.45мг | 29% | |
| B6 (Пиродоксин) | 0.489мг | 38% | |
| B9 (Фолиева киселина) | 137мкг | 34% | |
| B12 (Кобаламин) | 0.33мкг | 14% | |
| C | 90мг | 100% | |
| D | 0.4мкг | 1% | |
| E (Токоферoл) | 5.51мг | 37% | |
| K (Менадион) | 53.92мкг | 45% | |
| Витамин Холин | 169.11мг | 31% | |
| Калций | 67мг | 7% | |
| Фосфор | 186мг | 27% | |
| Желязо | 1.92мг | 16% | |
| Натрий | 639мг | 43% | |
| Магнезий | 45мг | 11% | |
| Цинк | 1.45мг | 13% | |
| Мед | 0.171мг | 19% | |
| Манган | 0.48мг | 21% | |
| Селен | 13.3мкг | 24% | |
Тичане
0:31ч
Колело
0:44ч
Ски
0:51ч
Танци
0:59ч
Плуване
0:59ч
Фитнес
1:04ч
Велоергометър
1:11ч
Каланетика
1:19ч
Пазаруване
1:42ч
Ходене
1:42ч
Сек*
4:34ч
Отдих
6:36ч
Салата от карфиол, кисели краставички, зелен лук, майонеза, копър и магданоз