Лесна туршия с карфиол, зеле, чушки камби и моркови в марината от оцет, захар и масло без варене
Продукти:Рецепта:Карфиолът, морковите, зелето и камбите се измиват и се нарязват на дребно. Бурканите се пълнят с нарязаните зеленчуци и се налива маринатата – приготвена от изброените съставки. Бурканите се затварят и се обръщат няколко дни, след което са готови. |
Време за приготвяне:
15 минутиПодобни рецепти на Лесна туршия с карфиол, зеле, чушки камби и моркови в марината от оцет, захар и масло без варене
Парени кисели чушки червена капия с чесън и марината от олио, захар и оцет (туршия в буркани за зимата)Туршията се залива с маринатата....След това плътно се слагат в буркани, като се редуват със зърна черен пипер и нарязаните чесън и целина. |
Туршия от настъргано зеле и моркови в буркани (зимнина)Долива се маринатата и бурканите се затварят плътно. |
Туршия от парени чушки със зеле и моркови в буркани (зимнина)Нареждат се плътно в буркани и се долива маринатата. |
Кисела туршия от мариновани люти чушки рибки, моркови и чесън с марината от оцет, сол и захарС маринатата се заливат чушките и бурканчета се затварят. |
Туршия с оцет в буркани от червени чушки, зеле, моркови и целинаМаринатата се оставя да изстине, след което се налива в бурканите. |
Туршия с оцет в буркани от червени чушки зеле моркови целинаМаринатата се оставя да изстине, след което се налива в бурканите. |
Бърза туршия със зеле, чушки, карфиол и морковиМорковите, зелето, чушките, целината и карфиолът се нарязват и се разпределят в буркани....Заливат се с горещата марината. |
Туршия от прясно зеле и червени чушкиЗелето се разпределя в буркани....Приготвя се марината от оцет, олио, захар и сол....Вари се около 3 минути и след това туршията се залива с нея. |
Парена смесена туршия със зелени домати, чушки, карфиол, моркови, бамя и целинаВ маринатата се слагат лукът и пиперките за около 2 минути....Всички зеленчуци се нареждат в буркани....Туршията се притиска с решетка (кръст) и тежест. |
Туршия с печени зелени домати, чушки и морковиВсички зеленчуци се нареждат в буркани....Маринатата се слага да поври около пет минути....Туршията се съхранява на тъмно и хладно място. |