Идеи:

Варен карфиол с доматен сос с чесън и магданоз

Продукти:

за порции
  • 1 глава карфиол
  • 1 глава чесън
  • 1 домат
  • 1/4 връзка магданоз
  • 3 с.л. олио
  • 2 с.л. брашно
  • сол

Рецепта:

Карфиолът се разделя на розички и се вари в подсолена вода за около 30 минути. След това се отцежда.

Олиото се загрява и брашното се запържва в него. Прибавят се счуканият чесън и настърганият домат. Разбъркват се и се налива водата от варенето на карфиола. Посолява се на вкус.

Сосът се вари до сгъстяване, поръсва се със ситно нарязан магданоз и се изсипва върху карфиола.

Време за приготвяне:

40 минути

Коментирайте първи рецептата Варен карфиол с доматен сос с чесън и магданоз

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

202 г
Калории 130 кал7%
Калории от мазнини54 кал10%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини5г14%
Мазнини6г 37%
Наситени1г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,94.69г
Омега 30.01г
Въглехидрати 18г50%
Фибри4.5г
Нишесте
Захари
Холестерол0мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А20мкг2%
B1 (Тиамин)0.101мг8%
B2 (Рибофлавин)0.114мг9%
B3 (Ниацианамид)1.05мг7%
B5 (Пантенол)1.13мг23%
B6 (Пиродоксин)0.43мг33%
B9 (Фолиева киселина)67мкг17%
B12 (Кобаламин)0мкг0%
C56мг62%
D0мкг0%
E (Токоферoл)0.24мг2%
K (Менадион)76.54мкг64%
Витамин Холин64.93мг12%
Калций54мг5%
Фосфор91мг13%
Желязо1.18мг10%
Натрий49мг3%
Магнезий30мг8%
Цинк0.61мг6%
Мед0.122мг14%
Манган0.465мг20%
Селен4.7мкг9%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 130 калoрии?

Тичане

0:10ч

Колело

0:15ч

Ски

0:17ч

Танци

0:20ч

Плуване

0:20ч

Фитнес

0:21ч

Велоергометър

0:24ч

Каланетика

0:26ч

Пазаруване

0:34ч

Ходене

0:34ч

Секс

1:32ч

Отдих

2:13ч

© 2007-2021 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.