Вегетарианска салата с карфиол, лук, магданоз, лимон и соево масло
Продукти:
Рецепта:Соевото масло се разбива със сока от лиман. Добавя се сол. Карфиолът се почиства, измива се и се накъсва на розички. Твърдите му части се отстраняват, а розичките се нарязват. Лукът се нарязва на колелца и се смесва с карфиола. Сместа се разбърква добре. Залива се с приготвения сос. |
Вегетарианска салата с карфиол, тиква и зелен фасул
Вегетарианска салата с краставици, кисело мляко, сок от нар и шамфъстък
Витаминозна салата от варен карфиол с чери домати, краставици, чушки, рукола и царевица