|
Продукти:
Рецепта:Броколито и карфиолът се накъсват на розички. Слагат се да се варят заедно с нарязания морков. Когато зеленчуците омекнат, тенджерата се сваля от котлона. Супата се пасира до еднородност. Прибавя се заквасената сметана и супата се разбърква. Овкусява се със сол, черен пипер, червен пипер и вегета. Крем супата се връща на котлона за няколко минути, докато загрее. Сервира се с крутони. |
Калории и хранителна стойност | |||
Порция | 414 г | ||
| Калории | 300 кал | 15% | |
| Калории от мазнини | 198 кал | 37% | |
| Количество за порция | Кол. | Макрос% | |
| Белтъчини | 11г | 14% | |
| Мазнини | 22г | 61% | |
| Наситени | 13г | ||
| Мононенаситени | 6г | ||
| Полиненаситени | 1г | ||
| Омега 3,6,9 | 5.61г | ||
| Омега 3 | 0.09г | ||
| Въглехидрати | 21г | 26% | |
| Фибри | 8.7г | ||
| Нишесте | 0г | ||
| Захари | 7г | ||
| Холестерол | 44мг | ||
| Витамини и минерали | Кол. | %Ден | |
| А | 330мкг | 37% | |
| B1 (Тиамин) | 0.164мг | 14% | |
| B2 (Рибофлавин) | 0.396мг | 30% | |
| B3 (Ниацианамид) | 1.72мг | 11% | |
| B5 (Пантенол) | 2.16мг | 43% | |
| B6 (Пиродоксин) | 0.532мг | 41% | |
| B9 (Фолиева киселина) | 136мкг | 34% | |
| B12 (Кобаламин) | 0.17мкг | 7% | |
| C | 125мг | 139% | |
| D | 0.4мкг | 1% | |
| E (Токоферoл) | 3.22мг | 21% | |
| K (Менадион) | 181.03мкг | 151% | |
| Витамин Холин | 109.29мг | 20% | |
| Калций | 219мг | 22% | |
| Фосфор | 240мг | 34% | |
| Желязо | 2мг | 17% | |
| Натрий | 138мг | 9% | |
| Магнезий | 70мг | 18% | |
| Цинк | 1.26мг | 11% | |
| Мед | 0.148мг | 16% | |
| Манган | 0.602мг | 26% | |
| Селен | 7.8мкг | 14% | |
Тичане
0:24ч
Колело
0:34ч
Ски
0:39ч
Танци
0:46ч
Плуване
0:46ч
Фитнес
0:50ч
Велоергометър
0:55ч
Каланетика
1:01ч
Пазаруване
1:19ч
Ходене
1:19ч
Сек*
3:33ч
Отдих
5:07ч
Крем супа от броколи, карфиол и синьо сирене с лук, чесън, моркови и домашни крутони 
Крем супа от броколи с авокадо с картоф, морков, целина и заквасена сметана 
Френска крем супа от обикновени и сладки картофи, праз лук и заквасена сметана 
Френска крем супа (кремсупа) Вишисоаз с праз лук, картофи и сметана (пасирана) 
Крем супа от броколи и карфиол със заквасена сметана 
Крем супа от броколи, карфиол, моркови, готварска сметана, праз лук и сирене 
Крем супа от броколи и карфиол с готварска сметана 
Крем супа от карфиол, целина, сметана, синьо сирене и бекон