Бърза запеканка от броколи на фурна с пушено пилешко филе (гърди), синьо сирене, сметана и кашкавал
|
Продукти:
Рецепта:Броколите (1/2 кг) се нарязват на розички и се бланшират във вряла вода в тенджера за около 5 минути. След това се отцеждат и заливат с ледено студена вода, за да запазят свежия си зелен цвят. Пилешкото филе (150 г) се нарязва на слайсове, кашкавалът (100 г) се настъргва на едро ренде, а синьото сирене (100 г) се натрошава. В тава се поставят отцедените и подсушени с кухненска хартия броколи и месото. Посоляват се на вкус и се заливат с течната готварска сметана (100 мл.). Разбъркват се и върху тях се посипват синьото сирене (100 г) и кашкавалът (100 г). Ястието се поставя във фурна при 180 градуса и запеканката е готова за 20 минути, щом кашкавалът се разтопи. |
Бланширани броколи в сос от прясно мляко и синьо сирене 
Броколи на фурна с пушено пуешко филе, синьо сирене, сметана и кашкавал 
Запечени броколи огретен с течна сметана, яйца, прясно мляко и кашкавал 
Картофена запеканка с броколи (пресни или замразени) и сирене под фолио на фурна 
Свинска плешка с ориз и броколи в Делимано Мултикукър 
Запеканка от картофи, броколи, сирене, кашкавал и луканка на фурна 
Омлет с кашкавал, зелен фасул, броколи, морков и сметана в тиган на фурна 
Ризото от бял ориз със задушени броколи, лук и сирене пармезан 
Киш с картофи, яйца, броколи и сметана 