|
Рецепта:Кашкавалът и шунката се нарязват на еднакви парчета. Между две парчета кашкавал се слага парче шунка. Кашкавалът се потапя във вода, след това в брашното. Овалват се в разбитите яйца и накрая – в галета. Оставят се за 15 минути във фризера. Панираният кашкавал се пържи в загрята мазнина до златист загар. |
Калории и хранителна стойност | |||
Порция | 281 г | ||
| Калории | 911 кал | 46% | |
| Калории от мазнини | 531 кал | 98% | |
| Количество за порция | Кол. | Макрос% | |
| Белтъчини | 54г | 25% | |
| Мазнини | 59г | 60% | |
| Наситени | 33г | ||
| Мононенаситени | 19г | ||
| Полиненаситени | 3г | ||
| Омега 3,6,9 | 20.42г | ||
| Омега 3 | 0.01г | ||
| Въглехидрати | 38г | 17% | |
| Фибри | 1.6г | ||
| Нишесте | 14г | ||
| Захари | 1г | ||
| Холестерол | 280мг | ||
| Витамини и минерали | Кол. | %Ден | |
| А | 471мкг | 52% | |
| B1 (Тиамин) | 0.323мг | 27% | |
| B2 (Рибофлавин) | 0.724мг | 56% | |
| B3 (Ниацианамид) | 3.08мг | 19% | |
| B5 (Пантенол) | 1.3мг | 26% | |
| B6 (Пиродоксин) | 0.271мг | 21% | |
| B9 (Фолиева киселина) | 63мкг | 16% | |
| B12 (Кобаламин) | 1.65мкг | 69% | |
| C | 0мг | 0% | |
| D | 1.33мкг | 3% | |
| E (Токоферoл) | 1.17мг | 8% | |
| K (Менадион) | 15.38мкг | 13% | |
| Витамин Холин | 63.16мг | 11% | |
| Калций | 1052мг | 105% | |
| Фосфор | 864мг | 123% | |
| Желязо | 2.4мг | 20% | |
| Натрий | 1551мг | 103% | |
| Магнезий | 61мг | 15% | |
| Цинк | 5.63мг | 51% | |
| Мед | 0.143мг | 16% | |
| Манган | 0.372мг | 16% | |
| Селен | 62.8мкг | 114% | |
Тичане
1:13ч
Колело
1:45ч
Ски
2:00ч
Танци
2:20ч
Плуване
2:20ч
Фитнес
2:32ч
Велоергометър
2:48ч
Каланетика
3:06ч
Пазаруване
4:00ч
Ходене
4:00ч
Сек*
10:46ч
Отдих
15:34ч
Кашкавал пане с шунка паниран в царевично брашно, яйца и корнфлейкс (без галета) 
Кашкавал на фурна с печени чушки 
Панирани топени сиренца в орехи и сусам 
Кашкавалчета пане в панировка Патафри с яйца и бира 
Шницел Миланезе (по милански) с телешко филе, паниран в брашно, яйца и галета