Точени бухти със сирене и кашкавал
|
Продукти:
Рецепта:Содата бикарбонат се разтваря в киселото мляко. Брашното се пресява и в него се слагат разбитото яйце, натрошеното сирене, настърган кашкавал, захар, сол и киселото мляко. Сместа се разбърква и се оставя да почине за 10 минути. След това се разточва на правоъгълна кора. Изрязват се желаните форми и бухтичките се пържат в загрята мазнина на средна степен до златисто. |

Точени бухти с кисело мляко и хлебна сода
Бързи и лесни домашни бъркани мекици (от бъркано тесто) с кисело и прясно мляко, суха мая и сода
Бързи домашни дебели точени мекици с мая и сода (бакпулвер)
Запечени картофи със сирене, шунка и кашкавал
Точени пържени бухти
Постни мекици от суха мая, брашно и вода с пюре от зелени ябълки, стафиди и ром
Домашнни мекици по добруджански със сода бикарбонат, вода и кисело мляко
Македонски мекици с брашно, жълтъци, прясно мляко и суха мая
Бухти със солено тесто със сирене (със сода)