Кашкавалени содени хлебчета (питки)
|
Продукти:
Рецепта:Киселото мляко се слага в дълбока купа и се разбърква заедно със солта, захарта и содата бикарбонат. Към тях се прибавя предварително пресятото брашно. Всичко се разбърква, докато брашното се поеме и се слага настърганият кашкавал. Тава се покрива с хартия за печене и се оформят топчета с намазнени ръце. Хлебчетата се поръсват с морска сол и се пекат в загрята фурна на 200 градуса за около 40 минути. |

Домашни хлебчета (питки) с кашкавал
Френски питки по селски с жива прясна мая в хлебопекарна (машина за хляб) или на фурна
Питки с тесто от грис и бяло брашно (със суха мая) в хлебопекарна (домашна машина за хляб)
Кашкавалена супа
Домашни питки с кимион (със суха мая)
Солени мъфини с царевица, кисели краставички и синьо сирене
Кашкавалени соленки с брашно, кисело мляко и масло за бира
Домашни солени кифлички с кашкавал и сирене (с прясно мляко и мая)
Лесни безглутенови питки от оризово брашно, кисело мляко и сода