Домашни солени кифлички с кашкавал и сирене (с прясно мляко и мая)

Домашни солени кифлички с кашкавал и сирене (с прясно мляко и мая) - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Топлото прясно мляко (175 мл.), захарта (1 щип.), солта (1 щип.), разтопеното масло (3 с.л.) и маята (20 г) се разбиват. Към тях се добавя разбитото яйце (1 бр). Брашното се пресява в дълбока купа и се прави кладенче. На порции се добавя от течната смес и се омесва тесто за кифлички, което трябва да бъде меко и еластично. Оставя се да втаса, докато удвои обема си. Готовото тесто се разделя на няколко части, които се разточват на кръгли кори, с голям диаметър. Всяка от тях се нарязва на 4 парчета, подобно на пица.

Кашкавалът (80 г) се настъргва, а сиренето се натрошава (100 г), след което се смесват и разбъркват. От получената плънка се поставя върху всяко парче тесто. Завиват се на руло, като се започва от широкия край, за да се получат типичните кифлички. Отгоре се намазват с жълтък и се слагат в тава, покрита с хартия за печене. Пекат се за 20 минути в предварително загрята фурна.

Време за приготвяне:

90 минути

Още рецепти за ястия по темата:

Бързи и лесни пухкави домашни кифлички с кисело мляко, сирене, кашкавал и суха мая

Подобни рецепти на Домашни солени кифлички с кашкавал и сирене (с прясно мляко и мая)

Рецепта Кифлички от тесто с мая и плънка от локум Кифлички от тесто с мая и плънка от локум Рецепта Домашен жълт плетен (усукан) козунак с течна готварска сметана Домашен жълт плетен (усукан) козунак с течна готварска сметана Рецепта Бързи и лесни пухкави домашни кифлички с кисело мляко, сирене, кашкавал и суха мая Бързи и лесни пухкави домашни кифлички с кисело мляко, сирене, кашкавал и суха мая
Рецепта Домашен пухкав плетен козунак за Великден  Домашен пухкав плетен козунак за Великден Рецепта Домашен козунак на руло със свинска мас, яйца, локум и орехи (с мая) Домашен козунак на руло със свинска мас, яйца, локум и орехи (с мая) Рецепта Класически домашен плетен на плитка козунак на конци с прясна жива мая, локум и стафиди за Великден Класически домашен плетен на плитка козунак на конци с прясна жива мая, локум и стафиди за Великден
Рецепта Козуначен кейк (кекс, сладкиш) с орехи (с мая) Козуначен кейк (кекс, сладкиш) с орехи (с мая) Рецепта Мляко с ориз и жълтъци в глинени съдове на фурна Мляко с ориз и жълтъци в глинени съдове на фурна Рецепта Домашно крем Брюле за десерт (десерт с жълтъци, сметана, захар и ванилия) Домашно крем Брюле за десерт (десерт с жълтъци, сметана, захар и ванилия)

Коментирайте първи рецептата Домашни солени кифлички с кашкавал и сирене (с прясно мляко и мая)

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

44 г
Калории 131 кал7%
Калории от мазнини45 кал8%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини5г16%
Мазнини5г 34%
Наситени3г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,91.97г
Омега 30.01г
Въглехидрати 17г52%
Фибри0.8г
Нишесте
Захари
Холестерол34мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А43мкг5%
B1 (Тиамин)0.049мг4%
B2 (Рибофлавин)0.138мг11%
B3 (Ниацианамид)0.63мг4%
B5 (Пантенол)0.35мг7%
B6 (Пиродоксин)0.048мг4%
B9 (Фолиева киселина)30мкг8%
B12 (Кобаламин)0.12мкг5%
C0мг0%
D0.24мкг0%
E (Токоферoл)0.13мг1%
K (Менадион)0.44мкг0%
Витамин Холин13.05мг2%
Калций68мг7%
Фосфор84мг12%
Желязо0.48мг4%
Натрий125мг8%
Магнезий8мг2%
Цинк0.54мг5%
Мед0.036мг4%
Манган0.145мг6%
Селен9.6мкг17%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 131 калoрии?

Тичане

0:10ч

Колело

0:15ч

Ски

0:17ч

Танци

0:20ч

Плуване

0:20ч

Фитнес

0:21ч

Велоергометър

0:24ч

Каланетика

0:26ч

Пазаруване

0:34ч

Ходене

0:34ч

Сек*

1:33ч

Отдих

2:14ч

© 2007-2022 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.