Домашни кифлички с кисело и прясно мляко с плънка от течен шоколад

Домашни кифлички с кисело и прясно мляко с плънка от течен шоколад - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Маята се натрошава в купа и се добавя захарта. Налива се прясното мляко и се слагат 2 лъжици брашно. Сместа се разбърква и се оставя маята да се активира. След това се прибавят зехтин, киселото мляко и разбитото яйце.

Отделно се смесват брашното с бакпулвера и постепенно се добавят към течната смес, като непрекъснато се бъркат. Омесва се меко и нелепнещо тесто и се покрива с фолио. Оставя се да втаса.

Тестото се разделя на две части и всяка се разточва на кръг. Нарязват се на триъгълници. В широката им част се поставят по лъжичка течен шоколад. Кифличките се навиват и се нареждат в тава, покрита с хартия за печене.

Кифличките се оставят да починат за 10 минути, след което се намазват със смес от разбития с прясното мляко жълтък. Пекат се около 20 минути в загрята на 180 градуса фурна.

Време за приготвяне:

80 минути

Коментирайте първи рецептата Домашни кифлички с кисело и прясно мляко с плънка от течен шоколад

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

74 г
Калории 251 кал13%
Калории от мазнини108 кал20%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини5г8%
Мазнини12г 42%
Наситени4г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,96.84г
Омега 3
Въглехидрати 33г51%
Фибри1.8г
Нишесте
Захари
Холестерол28мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А15мкг2%
B1 (Тиамин)0.063мг5%
B2 (Рибофлавин)0.152мг12%
B3 (Ниацианамид)0.87мг5%
B5 (Пантенол)0.43мг9%
B6 (Пиродоксин)0.047мг4%
B9 (Фолиева киселина)37мкг9%
B12 (Кобаламин)0.07мкг3%
C0мг0%
D0.21мкг0%
E (Токоферoл)0.95мг6%
K (Менадион)4.37мкг4%
Витамин Холин19.92мг4%
Калций34мг3%
Фосфор92мг13%
Желязо0.96мг8%
Натрий40мг3%
Магнезий24мг6%
Цинк0.64мг6%
Мед0.122мг14%
Манган0.284мг12%
Селен13мкг24%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 251 калoрии?

Тичане

0:20ч

Колело

0:28ч

Ски

0:33ч

Танци

0:38ч

Плуване

0:38ч

Фитнес

0:42ч

Велоергометър

0:46ч

Каланетика

0:51ч

Пазаруване

1:06ч

Ходене

1:06ч

Сек*

2:58ч

Отдих

4:17ч

© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.