Бъркани яйца на тиган със сирене, кашкавал и розмарин
|
Рецепта:Маслото GERMA (2 с.л.) се разтопява в дълбок тиган и в него се пуска натрошеното сирене GERMA (200 г), като се бърка, докато омекне. След това огънят се намалява и в тигана се счукват яйцата GERMA (12 бр). Бъркат се леко и щом започнат да стягат, се прибавят нарязаният на дребни парченца кашкавал GERMA (100 г). Ястието се готви на тих огън, докато стегнат яйцата. Подправя се със сол и по желание с червен пипер и стрък пресен розмарин. Сервира се горещо с препечени филийки. |
Бъркани яйца със сирене, пресен лук и подправки 
Бъркани яйца с шунка, кашкавал и маслини 
Бъркани яйца с колбас (салам, шунка, луканка или бекон), сирене и зелен лук 
Бъркани яйца с праз лук и сирене на тиган 
Бъркани яйца с домати и магданоз пържени на тиган 
Бъркани яйца с брашно и прясно мляко на тиган 
Бъркани яйца със сирене и гъби 
Бъркани яйца с извара и див чесън 