Бъркани яйца с колбас (салам, шунка, луканка или бекон), сирене и зелен лук
|
Рецепта:Маслото се запържва леко заедно с някакъв колбас (шунка, бекон, салам, луканка). Предварително разбитите яйце се добавят при непрекъснато бъркане. Малко преди да са готови, добавяме зелен лук, нарязан на ситно и се разбърква. Яйцата се оставят рохки Към разбърканите яйца по желание може да се сложи сирене. |

Бъркани яйца със зеленчуци - лук, зелени и червени чушки
Бъркани яйца със сирене и гъби
Бъркани яйца с извара и див чесън
Бъркани яйца (омлет) с бекон, гъби и праз лук
Бъркани яйца със задушен зелен лук
Бъркани яйца със сирене, пресен лук и подправки
Бъркани яйца с киселец, лобода, спанак, зелен лук и заквасена сметана
Бъркани яйца със замразен спанак и лук
Бъркани пържени яйца с червени чушки, сирене и лук 