Бъркани яйца с киселец, лобода, спанак, зелен лук и заквасена сметана
|
Продукти:
Рецепта:Олиото се загрява в тиган. Ситно нарязаният лук, киселец, лободата и спанакът се добавят, посоляват се и се запържват за няколко минути. Прибавят се чукнатите яйца и се разбърква леко. Сиренето се натрошава. Добавя се и се поръсва с черен пипер. Ястието се сервира топло, с лъжица заквасена сметана и се украсява със стръкче магданоз. |

Бъркани яйца със зеленчуци - лук, зелени и червени чушки
Бъркани яйца със замразен спанак и лук
Бъркани яйца със сирене, пресен лук и подправки
Бъркани яйца с гъби печурки, пресен лук и подправки
Бъркани яйца (омлет) с бекон, гъби и праз лук
Бъркани яйца със сирене и гъби
Бъркани яйца с песто, шунка, сирене и пармезан