Бъркани яйца с извара и див чесън
|
Рецепта:Маслото (1 с.л.) се разтопява в тигана. Яйцата (4 бр) се разбиват и се слагат в тигана. Разбъркват се непрекъснато, за да не загорят. Добавят се изварата (100 г), накълцан див чесън (4 стръка), черен пипер и сол. Бъркат се още няколко минути, докато се сготвят. |

Бъркани яйца с колбас (салам, шунка, луканка или бекон), сирене и зелен лук
Бъркани яйца с чесън и кисело мляко
Бъркани яйца с патладжани и царевица
Бъркани пържени яйца с червени чушки, сирене и лук
Бъркани яйца със сирене и гъби
Бъркани яйца със зеленчуци - лук, зелени и червени чушки
Бъркани яйца със сирене, пресен лук и подправки 