|
Продукти:
Рецепта:Гъбите се почистват и се нарязват на филийки. Маслото се загрява в тиган на среден огън и в него гъбите се задушават до омекване и придобиване на златист цвят. Посоляват се и се поръсват с черен пипер. Яйцата се разбиват със сол и черен пипер, след което се изсипват в тигана при гъбите. Оставят се за няколко секунди и внимателно се разбъркват с шпатула, докато се образуват меки и кремообразни бучки. |
Калории и хранителна стойност | |||
Порция | 146 г | ||
| Калории | 197 кал | 10% | |
| Калории от мазнини | 135 кал | 25% | |
| Количество за порция | Кол. | Макрос% | |
| Белтъчини | 13г | 27% | |
| Мазнини | 15г | 68% | |
| Наситени | 7г | ||
| Мононенаситени | 5г | ||
| Полиненаситени | 1г | ||
| Омега 3,6,9 | 7.82г | ||
| Омега 3 | 0.06г | ||
| Въглехидрати | 3г | 7% | |
| Фибри | 0.6г | ||
| Нишесте | 0г | ||
| Захари | 1г | ||
| Холестерол | 390мг | ||
| Витамини и минерали | Кол. | %Ден | |
| А | 175мкг | 19% | |
| B1 (Тиамин) | 0.078мг | 7% | |
| B2 (Рибофлавин) | 0.602мг | 46% | |
| B3 (Ниацианамид) | 1.92мг | 12% | |
| B5 (Пантенол) | 1.84мг | 37% | |
| B6 (Пиродоксин) | 0.146мг | 11% | |
| B9 (Фолиева киселина) | 35мкг | 9% | |
| B12 (Кобаламин) | 0.6мкг | 25% | |
| C | 1мг | 1% | |
| D | 1.27мкг | 3% | |
| E (Токоферoл) | 1.1мг | 7% | |
| K (Менадион) | 0.79мкг | 1% | |
| Витамин Холин | 181.67мг | 33% | |
| Калций | 47мг | 5% | |
| Фосфор | 208мг | 30% | |
| Желязо | 1.78мг | 15% | |
| Натрий | 114мг | 8% | |
| Магнезий | 14мг | 4% | |
| Цинк | 1.33мг | 12% | |
| Мед | 0.252мг | 28% | |
| Манган | 0.077мг | 3% | |
| Селен | 31.6мкг | 57% | |
Тичане
0:15ч
Колело
0:22ч
Ски
0:25ч
Танци
0:30ч
Плуване
0:30ч
Фитнес
0:33ч
Велоергометър
0:36ч
Каланетика
0:40ч
Пазаруване
0:51ч
Ходене
0:51ч
Сек*
2:19ч
Отдих
3:22ч
