Кашкавалени пръчици (соленки с бакпулвер)
Продукти:
Рецепта:Замесва се тесто от брашното с бакпулвера, маслото, жълтъка и киселото мляко. Оформя се на топка, покрива се с кърпа и се оставя да престои 2 часа. Тестото се разточва на кора, намазва се с белтъка и се нарязва на пръчици. Подреждат се в намаслена тава, отгоре се настъргва кашкавал и се пекат до златисто в умерена фурна. |
Кашкавалени соленки с брашно, кисело мляко и масло за бира
Кашкавалени содени хлебчета (питки)
Панирани кашкавалени пръчки Орли (панировка подобна на смес за палачинки)
Солени бутер банички с яйца, гъби, печени чушки и кашкавал
Пикантни соленки гризини с кашкавал
Солени бирени пръчици със сусам (соленки, крекери)
Кашкавалена супа
Солен кекс със сирене и кашкавал