Кашкавалена крем супа със сметана, картофи, моркови и гъби печурки

Кашкавалена крем супа със сметана, картофи, моркови и гъби печурки - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Морковът и картофът се сваряват в подсолена вода и се пасират. Прибавя се настърганият кашкавал (200 г) и супата ври до разпадането му. Добавят се бланшираните гъби (5 бр) и ястието ври още няколко минути. Прибавят се сметаната и счуканият със сол чесън (2 скилидки) и супата ври още 2 минути. Поднася се топла със ситно нарязан магданоз.

Време за приготвяне:

30 минути

Калории и факти за Кашкавалена крем супа със сметана, картофи, моркови и гъби печурки

Порция

161 г
Калории 296 кал15%
Калории от мазнини189 кал35%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини14г25%
Мазнини21г 35%
Мазнини (наситени)13г65%
Мазнини мононенаситени 30%
Мазнини полиненаситени5%
Омега 3,6,95.78г
Омега 30%
Въглехидрати 14г11%
Фибри1.9г5%
Нишесте
Захари1%
Холестерол68мг23%
Витамини и минералиКол.%Ден
А310мкг34%
B1 (Тиамин)0.065мг5%
B2 (Рибофлавин)0.3мг23%
B3 (Ниацианамид)1.49мг9%
B5 (Пантенол)0.72мг14%
B6 (Пиродоксин)0.223мг17%
B9 (Фолиева киселина)17мкг4%
B12 (Кобаламин)0.38мкг16%
C8мг9%
D0.41мкг1%
E (Токоферoл)0.46мг3%
K (Менадион)4.81мкг4%
Витамин Холин20.16мг4%
Калций363мг36%
Фосфор293мг42%
Желязо0.93мг8%
Натрий295мг20%
Магнезий29мг7%
Цинк1.69мг15%
Мед0.182мг20%
Манган0.16мг7%
Селен9.9мкг18%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 296 калoрии?

Тичане

0:23ч

Колело

0:34ч

Ски

0:39ч

Танци

0:45ч

Плуване

0:45ч

Фитнес

0:49ч

Велоергометър

0:54ч

Каланетика

1:00ч

Пазаруване

1:18ч

Ходене

1:18ч

Секс

3:30ч

Отдих

5:03ч

© 2007-2020 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.