Кашкавалена крем супа със сметана, картофи, моркови и гъби печурки
|
Продукти:Рецепта:Морковът и картофът се сваряват в подсолена вода и се пасират. Прибавя се настърганият кашкавал (200 г) и супата ври до разпадането му. Добавят се бланшираните гъби (5 бр) и ястието ври още няколко минути. Прибавят се сметаната и счуканият със сол чесън (2 скилидки) и супата ври още 2 минути. Поднася се топла със ситно нарязан магданоз. |

Крем супа с картофи, моркови, броколи, сирене и чубрица
Кашкавалена супа
Крем супа от карфиол, коприва, спанак, пресни гъби манатарки и кокосова сметана
Крем супа от картофи, моркови, мляко и сметана
Крем супа от тиквички, гъби, замразен консервиран грах, картоф и морков с домашни крутони на фурна
Крем супа (кремсупа) от тиквички, картофи, течна сметана, синьо сирене и копър
Крем супа от тиквички и картофи със заквасена сметана 