Бразилски хлебчета с брашно от тапиока и кашкавал

Бразилски хлебчета с брашно от тапиока и кашкавал - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Брашното (1/2 кг), киселото мляко (250 г), яйцата (3 бр), маята (1 ч.л.) и солта се смесват и се разбъркват. Добавя се настърганият кашкавал (400 г) и се меси 10-15 минути. Оставя се да престои 45 минути - 1 час.

След като бухне, тестото се нарязва на малки парчета, от които се оформят много тънки, продълговати хлебчета. Оставят се да престоят във формата за печене 15 минути - 1/2 час, след което се пекат до получаване на златиста коричка (около 35-40 минути).

Време за приготвяне:

120 минути

Подобни рецепти на Бразилски хлебчета с брашно от тапиока и кашкавал

Бразилски бързи хлебчета с брашно от тапиока и пармезан

Веднага се изсипва брашното и се добавя стритият чесън....Оформя се хлебчета с форма на топки.

Бразилски бързи хлебчета с брашно от тапиока и пармезан

Бързи и лесни малки хлебчета във форми за мъфини

В блендер или кухненски робот се слагат брашното от тапиока, настърганият пармезан и солта....Хлебчетата се пекат в загрята фурна на 180 градуса за около 15-20 минути.

Бързи и лесни малки хлебчета във форми за мъфини

Калории и хранителна стойност

Порция

214 г
Калории 611 кал31%
Калории от мазнини216 кал40%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини29г20%
Мазнини24г 36%
Наситени14г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,97.31г
Омега 30.01г
Въглехидрати 68г46%
Фибри2.4г
Нишесте
Захари
Холестерол162мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А237мкг26%
B1 (Тиамин)0.104мг9%
B2 (Рибофлавин)0.419мг32%
B3 (Ниацианамид)1.1мг7%
B5 (Пантенол)1.07мг21%
B6 (Пиродоксин)0.104мг8%
B9 (Фолиева киселина)48мкг12%
B12 (Кобаламин)0.67мкг28%
C0мг0%
D0.64мкг1%
E (Токоферoл)0.65мг4%
K (Менадион)2.07мкг2%
Витамин Холин62.24мг11%
Калций523мг52%
Фосфор468мг67%
Желязо1.53мг13%
Натрий422мг28%
Магнезий40мг10%
Цинк2.85мг26%
Мед0.138мг15%
Манган0.587мг26%
Селен45.8мкг83%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 611 калoрии?

Тичане

0:49ч

Колело

1:10ч

Ски

1:20ч

Танци

1:34ч

Плуване

1:34ч

Фитнес

1:42ч

Велоергометър

1:52ч

Каланетика

2:05ч

Пазаруване

2:41ч

Ходене

2:41ч

Сек*

7:13ч

Отдих

10:26ч

© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.