Мързеливи печени чушки бюрек със заливка от яйца, брашно и кисело мляко на фурна
Продукти:
Рецепта:Печените чушки се обелват и се овалват в брашното. Нареждат се в тавата и се намазват с част от маслото. Отгоре се натрошава сирене и отново се нареждат чушки. По този начин се редуват продуктите до изчерпване на количествата. Яйцата се разбиват с киселото и прясното мляко. Ястието се залива със сместа. Разпределя се останалото масло и се пече в загрята фурна на 200 градуса до апетитен загар. |