Мързеливи печени чушки бюрек със заливка от яйца, брашно и кисело мляко на фурна
Продукти:
Време за приготвяне:40 минути |
Рецепта за Мързеливи печени чушки бюрек със заливка от яйца, брашно и кисело мляко на фурна:
Печените чушки се обелват и се овалват в брашното. Нареждат се в тавата и се намазват с част от маслото.
Отгоре се натрошава сирене и отново се нареждат чушки. По този начин се редуват продуктите до изчерпване на количествата.
Яйцата се разбиват с киселото и прясното мляко. Ястието се залива със сместа. Разпределя се останалото масло и се пече в загрята фурна на 200 градуса до апетитен загар.