Яйчени хапки - пълнени яйца с майонеза и кисели краставички
|
Продукти:
Рецепта:Яйцата (8 бр) се сваряват, разполовяват се и жълтъците се отделят внимателно. В купа се смесват майонезата (100 с.л.), горчицата (2 с.л.) и настърганите на ренде кисели краставички (4 бр). Добавят се жълтъците и малко сол и се разбърква до получаване на еднородна смес. С помощта на малка лъжица или пош сместа се напълва в белтъчените половинки. Поръсва се с черен пипер. |

Фаршировани яйца пълнени с майонеза и горчица
Разядка от броколи и рулца от раци с майонеза
Домашен пастет / разядка с майонеза, варен карфиол и чесън
Коктейлни хапки - пълнени краставици с извара
Празнична / новогодишна солена палачинкова торта с риба тон, варени яйца, майонеза и кисели краставички
Изварена салата / разядка с чесън, майонеза, грах, царевица и сусам
Домашен пастет / разядка от извара, майонеза, целина и лук
Патладжови рулца пълнени с майонеза, сирене Фета, стафиди и кашу
Домашно кьопоолу от печен син домат (патладжан) с майонеза, лимонов сок и чесън 