Пълнени яйца с майонеза, сирене и чесън
|
Продукти:
Рецепта:Яйцата се сваряват в подсолена вода за 10 минути, охлаждат се в ледена вода и се обелват. Разрязват се по дължина на половини, а жълтъците се отделят в купа. Сиренето се настъргва, а чесънът се пресова. Жълтъците се намачкват и се смесват с майонезата, сиренето, чесъна и горчицата. Сместа се подправя със сол и черен пипер. Белтъците се пълнят с получената смес. Пълнените яйца се охлаждат за 10–15 минути преди сервиране. |
